Taste Готовим севиче вместе со знаменитым шеф-поваром Ричардом Сандовалом Мастер латиноамериканской кухни Ричард Сандовал владеет ресторанами по всему миру, в том числе - Toro Toro в отеле Grosvenor House в Дубае. Мы приехали сюда, чтобы получить мастер-класс по приготовлению севиче от него самого.
Taste Кошерные "аранчини" из Дубая Наш корреспондент побывал на кухне первого кошерного заведения Armani Kaf и научился готовить итальянские рисовые шарики с начинкой.
Taste Настоящая испанская паэлья в Дубае В таверне "Лола" в Дубае испанцы чувствуют себя как дома. Шеф-повар Даниэль Дельгадо делает всё, чтобы они могли насладиться вкусом аутентичной испанской кухни. 06/05/2021
Taste Лучший кондитер мира готовит особый десерт для Expo 2020 Признанная лучшим шеф-кондитером мира Джессика Преальпато собирается создать совершенно особый десерт для Французского павильона на Expo 2020. 22/04/2021
Taste Кичари: простое индийское блюдо в меню фешенебельного ресторана в Дубае Маленький ресторан на 20 мест в Дубае вызывает большой ажиотаж. В Tresind Studio подают 15 блюд индийской кухни. Шеф-повар Химаншу Сайни показывает нам, как воссоздать одно из своих любимых блюд, приготовленное из риса, чечевицы и множества специй 15/04/2021
Taste За чашкой спешиэлти кофе в Дубае Ежедневно во всем мире выпивают более двух миллиардов чашек кофе, поэтому кофе - это крупный бизнес. В Дубае растет популярность спешиэлти кофе третьей волны. Если вы хотите экологически чистого кофе третьего поколения вы найдете его в кофейнях и обжарочных Дубая 29/03/2021
Taste Дубайские рестораторы ставят на кошерное В ОАЭ ждут притока гостей из Израиля на фоне нормализации отношений между странами. 10/11/2020
Taste Пятиэтажный, бетонный, вкусный! Программа "Вкус" познакомилась с хозяйкой известной дубайской кондитерской и посетила мастер-класс по изготовлению "бетонного торта". 07/10/2020
Taste Вкус кочевой жизни: томлённая в песке ягнятина по-бедуински Как рецепт приготовления узи — традиционного блюда бедуинов — сохранился на протяжении веков? 04/09/2020
Taste Shanghai Me: путешествие во времени для королей и не только Дубайский ресторан, признанный одним из лучших в регионе, открыл двери своей кухни для нашего корреспондента. 24/06/2020
Taste Идеальный сэндвич из Дубая Шеф-повар Риф рассказывает, как быстро и вкусно поесть в условиях карантина. 05/05/2020
Taste Дубай: верблюжье молоко покоряет сладкоежек Традиционный элемент рациона жителей пустыни, молоко верблюдиц все чаще используется для изготовления шоколада, который охотно раскупают во всем мире. 31/01/2020
Taste Пять китов японского стола Программа "Вкус" подводит итоги гастрономического путешествия по Стране Восходящего Солнца. 19/10/2019
Taste Наступление веганства Тенденция к распространению растительной диеты в последнее время все более очевидна. В Великобритании число веганов выросло с 2014 по 2018 год в 4 раза. Недавно в Дубае открыл свои двери веганский ресторан. 17/10/2019
Taste Соевый соус: искусство правильных шагов Программа "Вкус" рассказывает о выверенных веками подходах к изготовлению этого незаменимого компонента японской кухни. 14/10/2019
Taste Говядина с соевым соусом Рецепт для программы "Вкус" от французского шеф-повара Тьерри Вуазена. 14/10/2019
Taste Японские ученые поддержали любителей рыбы Исследователи разработали уникальную технологию разведения желтохвоста, императора японской кухни. 07/10/2019
Taste Сурими: флагманский продукт японской кухни Программа "Вкус" знакомится с производством сурими, пластичного рыбного фарша, основы многих японских блюд. 30/09/2019
Taste Саке завоевывает Италию Японский напиток позволяет полнее раскрыть вкусы средиземноморской кухни. 27/09/2019
Taste Конняку: мода на здоровье Веками культивируемые в Японии растения, источник клетчатки, покоряют Запад. 23/09/2019
Taste Французские виноделы осваивают саке А рестораторы включают японский алкогольный напиток в меню. 20/09/2019
Taste Мисо: основа японской кухни и "пища для души" Программа "Вкус" приглашает подробнее познакомиться с непривычным для европейцев продуктом. 16/09/2019
