Taste Сурими: флагманский продукт японской кухни Программа "Вкус" знакомится с производством сурими, пластичного рыбного фарша, основы многих японских блюд. 30/09/2019
Taste Как готовить камабоко Флагманский продукт японской кухни - в мастер-классе от французского шеф-повара. 30/09/2019
Taste Саке завоевывает Италию Японский напиток позволяет полнее раскрыть вкусы средиземноморской кухни. 27/09/2019
Taste Конняку: мода на здоровье Веками культивируемые в Японии растения, источник клетчатки, покоряют Запад. 23/09/2019
Taste Конняку и с чем его едят? Шеф-повар Тьерри Вуазен советует сочетать полезный клубень с морепродуктами. 23/09/2019
Taste Французские виноделы осваивают саке А рестораторы включают японский алкогольный напиток в меню. 20/09/2019
Taste Мисо: основа японской кухни и "пища для души" Программа "Вкус" приглашает подробнее познакомиться с непривычным для европейцев продуктом. 16/09/2019
Taste Рецепт утки с пастой "мисо" Несложная кулинарная рекомендация от шеф-повара Тьерри Вуазана. 16/09/2019
Taste Саке: напиток, оттеняющий море Программа "Вкус" приглашает подробнее узнать об уникальных свойствах японского саке и тонкостях его изготовления. 13/09/2019
Taste Masterchef: с телеэкрана на ваши тарелки В Дубае растет популярность тематического ресторана, основанного на концепции знаменитого кулинарного телешоу Masterchef. 27/08/2019
Taste Поздний ужин Рамадана О традициях особой трапезы Священного месяца рассказывает первый в истории ОАЭ шеф-повар. 17/05/2019
Taste "Мишлен" придет в Дубай "Когда, это вопрос времени", - заявил бывший директор ресторанного гида в рамках Гастрономического фестиваля в Дубае. 25/03/2019
Taste Корица, мускат, кардамон... Программа "Вкус" приглашает познакомиться с кулинарными традициями Дубая в компании британского шеф-повара. 28/02/2019
Taste Гастрономическое путешествие по Японии Из этого выпуска программы "Вкус" вы узнаете больше о васаби, гребешках Сен-Жак и о соевом молоке, а еще вы научитесь готовить новые блюда по рецепту шеф-повара, обладателя мишленовской звезды. 02/11/2018
Taste По шиитаке на брата Шеф-повар токийского ресторана учит вкусно готовить эту разновидность японских грибов. 02/11/2018
Taste Кулинарный "универсал" Программа "Вкус" рассказывает о роли соевого молока в японских блюдах и о проникновении продукта на западную кухню. 19/10/2018
Taste Тирамису по-японски: не десерт, а закуска Шеф-повар токийского ресторана готовит тирамису из курицы и омаров специально для программы "Вкус". 19/10/2018
