Loader
Свяжитесь с нами
VK Telegram Flipboard Zen OK RU
Реклама

Еда и напитки

РЕКЛАМА
РЕКЛАМА

Смотреть другие новости

Топ видео

Смотреть другие новости

РЕКЛАМА
Бистро Finlandia привносит современные штрихи в здание 1970-х годов
Новости мира путешествий

Самые красивые рестораны Европы 2026 года

Премия в области архитектуры и дизайна Prix Versailles назвала самые красивые рестораны мира 2026 года. В престижный список вошли пять европейских заведений с интерьерами, не менее запоминающимися, чем кухня.
Долгое время ванильное мороженое оставалось любимым вкусом в Европе. Но карта предпочтений показывает: всё больше любителей мороженого пробуют новое.
Food and Drink

Ваниль, фисташка, шоколад: какие вкусы мороженого популярнее всего?

Долгое время ванильное мороженое оставалось самым популярным в Европе. Но карта предпочтений показывает: всё больше людей пробуют новые вкусы, а интернет‑тренды вытесняют классику в вафельном рожке.
Шотландия просит США: «Снова разрешите хаггис» накануне чемпионата мира
Food and Drink

Шотландия призывает США снова легализовать хаггис перед ЧМ по футболу

Национальное блюдо Шотландии с 70‑х годов запрещено в США. Теперь началось тартановое восстание: один из ведущих шотландских мясников возглавил борьбу. В конце концов, как Шотландии соперничать и побеждать, если в меню нет хаггиса?
190-й Октоберфест стартовал 20 сентября
Food and Drink

Октоберфест в разных странах мира: пивные кружки на полях для гольфа и в виртуальной реальности

Октоберфест 2025 года уже в самом разгаре. Однако празднование больше не ограничивается Мюнхеном. "Визн", как его называют в Баварии, обрёл множество международных площадок: от полей для гольфа на Майорке до роскошных курортов на Мальдивах и пивных палаток в виртуальной реальности.
Суши
Food and Drink

Литовский шеф-повар стал лучшим мастером суши

Чемпионат мира по суши проводится ежегодно в Токио с целью пропаганды безопасности продуктов питания и аутентичной кухни суши. Его организатором является Всемирный институт мастерства суши, созданный при поддержке японского правительства.
Дональд Трамп, президент США
Food and Drink

Трамп утверждает, что Coca-Cola меняет рецепт по его просьбе

Президент США Дональд Трамп заявил, что компания Coca-Cola согласилась использовать в своих газировках настоящий тростниковый сахар вместо кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы. Однако в компании это пока не подтвердили.
Диабет и потеря веса
Новости о здоровье

Ozempic любой ценой: сколько готовы платить европейцы за тело мечты?

Производители "уколов для похудения" могут не волноваться за спрос на свои препараты: по оценкам журнала Lancet, в мире свыше миллиарда человек страдают от опасного избытка килограммов, а к 2050 году армия людей с лишним весом увеличится в 4 раза.
Странный подарок на инаугурацию Дональда Трампа может вновь разжечь войну между Coca-Cola и Pepsi
Food and Drink

Подарок к инаугурации Трампа может разжечь противостояние между Coca-Cola и Pepsi?

Приветственный жест со стороны Coca-Cola знаменует собой очевидный сдвиг в отношениях между избранным президентом и компанией, которая четырьмя годами ранее осудила действия Трампа и нападение на Капитолий. Критики уже заявляют, что перейдут на Pepsi.
Сябзи плов
Спонсоры

Гастрономия Азербайджана: туры Slow Food на севере страны

Партнерский материал представлен ... Azerbaijan Tourism Board
Познакомиться с разнообразным кулинарным ландшафтом Азербайджана ещё никогда не было так просто на маршруте путешествия Slow Food по Большому Кавказу.
Португалия выиграла World Cheese Awards, а Великобритания осталась без награды из-за таможенных ограничений после Брексита
Food and Drink

Португалия выиграла World Cheese Awards, а Великобритания осталась без награды из-за таможенных ограничений после "брексита"

В этом году на церемонии World Cheese Awards в португальском городе Визеу было представлено 4 786 сыров из 47 стран. Великобритания пропустила конкурс из-за таможенной волокиты.
Мюнхен, Германия
Food and Drink

Октоберфест: в Германии набирают популярность безалкогольные напитки

В последнее время все больше людей отказываются от алкоголя. По данным Национального статистического управления, количество произведенного безалкогольного пива с 2013 по 2023 год выросло более чем в два раза.
Олимпийский спортсмен делится своей одержимостью шоколадными маффинами
Food and Drink

Все хотят кекса: олимпийцам в Париже подали десерт, вызвавший переполох в сети

В стране, славящейся высокой кухней, вкуснейшими сырами и культовыми багетами, скромный шоколадный кекс неожиданно стал центром внимания обитателей Олимпийской деревни. Что в нем такого?
Болельщик из Шотландии держит на голове кружку с пивом перед матчем группы А между сборными командами Шотландии и Венгрии на футбольном турнире Евро 2024 в Штутгарте, Германия
Business

Где лучше выпить, а где одеться? Евростат обнародовал разброс цен в Европе

Уровень цен в ЕС значительно различается, причем в самых дорогих странах товары и услуги могут стоить в 2,4 раза больше, чем аналоги в дешевых регионах. Различия обусловлены множеством факторов, в их числе - налоги и стоимость рабочей силы.
Во Франции насчитывается около 1200 сортов сыра.
Food and Drink

Сыр на завтрак, на закуску, на обед: как меняются пищевые привычки французов

Во многих странах сыры - скорее ингредиент, дополнение к блюду. А в меню французских ресторанов они вписаны отдельной строкой. Сырную тарелку подают после мясного и перед десертом. Но даже строго соблюдаемые французами кулинарные традиции начали меняться.
Мы выбрали лучшее фирменное блюдо для каждого города, принимающего Евро-2024
Food and Drink

Карривурст, пфефферпоттхаст, швайнзахэ: чем кормят болельщиков в разных городах Евро-2024 в Германии

Собираетесь в Берлин на финал чемпионата Европы по футболу? Не забудьте захватить карривурст по дороге на стадион. А какими блюдами кормят в других городах турнира?
Для одних - кабачки, для других - цуккини, но для многих молодых французов они не поддаются идентификации.
Food and Drink

Каждый пятый молодой француз не может распознать цуккини

Согласно новому исследованию, каждый пятый молодой человек (в возрасте от 15 до 24 лет) не может опознать кабачок по фотографии, 18% видят в нем огурец, а 2% - баклажан. В отчете также говорится о том, что значительное число молодых людей испытывают трудности с соблюдением сбалансированного питания.
Archaeologists carefully excavate the wall where the ‘pizza’ fresco was found on the northeastern end of the archaeological park
Food and Drink

Новая загадка погибшего города: на помпейской фреске древняя "предшественница пиццы"?

Осторожно счищая вулканическую породу с одного из многочисленных домов в Помпеях, археологи обнаружили фреску с изображением хорошо знакомого всем итальянского блюда.
Супермаркет в Милане
Food and Drink

Mamma mia! Итальянцы готовятся к забастовке из-за роста цен на пасту

Стоимость макаронных изделий в Италии выросла почти на 15% — в два раза больше, чем составляет инфляция. Активисты планируют выйти на общенациональную макаронную забастовку и неделю не покупать пасту.
Профессор Пармского университета покусился на святое: по его мнению, карбонару придумали в Америке.
Food and Drink

"Всё, что вы знаете об итальянской кухне – ложь": историк приписал авторство карбонары американцам

Профессор Пармского университета уверен, что итальянская кухня, которую пропагандируют пуристы и "гастронационалисты", во многом придумана маркетологами.
Вместо горы Маттерхорн на новой упаковке Toblerone появится другая вершина
Food and Drink

С шоколада Toblerone исчезнет изображение горы Маттерхорн

Владелец бренда, американская компания Mondelez, частично переносит производство шоколада в Словакию. Это означает, что, по швейцарским законам, бренд больше не сможет использовать швейцарские символы при маркетинге, а также писать "швейцарский" на упаковке.
РЕКЛАМА
РЕКЛАМА