Сочетая роскошь и благотворительность, аукцион Hospices de Beaune в этом году ограничен скудным урожаем, вызванным летними жаркими волнами.
После шести месяцев почти засушливой погоды урожай на 60 гектарах, принадлежащих Hospices de Beaune, владельцам очень престижного винодельческого хозяйства, сократился примерно наполовину. В целом по Бургундии сбор оказался на 26 % ниже средней величины за последние пять лет.
Всего 432 бочки и две фёйетты (полубочки) выставлены в этом году в Боне. Это недалеко от 358,5 бочки в 2021 году, самого низкого показателя за всю современную историю торгов, начавшихся в 1859 году и являющихся второй по давности благотворительной винной продажей в мире.
Недавнее прекращение стремительного роста цен таким образом должно подтвердиться среди примерно 500 покупателей, которые начали поднимать номерки чуть перед 15 часами под сводами Halle de Beaune, «столицы» бургундских вин.
Поэтому рекордная сумма выручки в 29 миллионов евро, установленная в 2022 году, но при продаже 817 бочек, скорее всего не будет побита.
«Внимание климатоскептикам: климатический сбой уже здесь, – говорит Людивин Гриво, региссёр виноградников Hospices. – Он продолжается уже какое-то время, но сейчас мы видим его во всей его силе».
Прямой эфир в Нью-Йорк
Скудный урожай или нет, спрос на бургундские вина «всегда есть», объясняет Жером Флу, технический директор дома Faiveley.
Таким образом должно подтвердиться местное выражение: «В Бургундии ищут вино, которое можно было бы продать. В Бордо ищут, кому его продать».
«Деньги на Бургундию будут всегда», подтверждает шеф погреба Domaine de Montille, американец Брайан Сив. По его словам, хотя по объему урожай 2026 года меньше, по качеству он «невероятен», говорит он между двумя дегустациями в винодельне Hospices, где покупатели пробуют Поммар и другие Мерсо, которые будут выставлены на торги.
Обильные дожди зимой 2025/2026 года спасли виноградники во время чрезвычайно жаркого и засушливого лета 2026 года.
Заявок от покупателей уже «много, они поступают из большого числа стран», уверяет генеральный директор Sotheby's France Мари-Анн Жину, оператор торгов.
В США, несмотря на введенные Дональдом Трампом таможенные пошлины, спрос настолько высок, что в нью-йоркском офисе аукционного дома оборудовали иммерсивный зал, позволяющий следить за продажей дистанционно.
Рынок «глобально напряженный»
Хотя побить рекорд по суммарной выручке кажется сложным, рекорд средней цены за бочку «вероятнее всего» будет обновлен, прогнозирует Анн-Лор Рен-Эльфрих, директор по маркетингу дома François Martenot, второго по объему покупателя на торгах в Боне.
«Французы и клиенты со всего мира хотят покупать», уверяет она, хотя и признает, что рынок «в целом напряженный». Особенно в Китае, где, как объясняет один негоциант на условиях анонимности, «сегмент роскоши рушится».
Торги в Боне, хотя и являются мировой витриной сегмента люкс, прежде всего остаются благотворительным мероприятием, поскольку выручка идет на структурные инвестиции в больницу, которой управляют Hospices и на которые они не получают никаких субсидий.
Помимо этой основной цели, «благотворительная pièce» («pièce» обозначает бочку объемом 228 литров) традиционно предназначена другой благотворительной организации. В этом году это будут две ассоциации, борющиеся с редкими заболеваниями, в частности с болезнью Шарко.
Рекордная цена продажи была установлена в 2022 году на уровне 810 000 евро, то есть более 2 800 евро за бутылку.