Питание

Питание

Картофель может повысить риск развития диабета 2 типа, но это не точно

В ходе исследования, которое длилось три десятилетия, выяснилось, что употребление в пищу большего количества картофеля связано с повышенным риском развития диабета 2 типа, и главным виновником этого является картофель фри.

07/08/2025

Питание

Ожирение может передаваться по наследству. Но от матери или отца?

Новое исследование показывает, что гены матерей могут играть косвенную роль в формировании здоровья детей, даже если они не передаются по наследству.

06/08/2025

Питание

Испанские новаторы борются с пищевыми отходами – и пищевым отравлением – с помощью умных этикеток

Совместно с European Patent Office

Пилар Гранадо, Пабло Соса Домингес и Луис Чимено создали умные биоразлагаемые этикетки, которые показывают свежесть продуктов в реальном времени, помогая сократить количество отходов и предотвратить пищевое отравление.

12/06/2025

Питание

Кофе полезен для здорового старения

Но все хорошо в меру. Эксперты прокомментировали для Euronews новые научные данные.

11/06/2025

Питание

Потребление ультрапереработанных продуктов связано с повышенным риском ранней смерти, предупреждает новое исследование

Эксперты заявили, что необходимо провести дополнительные исследования, чтобы определить, повышают ли ультрапереработанные продукты напрямую риск преждевременной смерти.

29/04/2025

Питание

Надоела средиземноморская диета? Попробуйте метод джагга

В ходе исследования его участникам предложили изменить образ жизни на две недели, а затем изучили изменения в их иммунной и метаболической системах.

06/04/2025

Питание

Даже одно куриное яйцо в неделю снижает риск смерти от сердечных заболеваний

Исследование проводили среди пожилых людей. У тех, кто употреблял до шести яиц в неделю, риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний был на 29 процентов ниже.

09/02/2025

Питание

Чем питаться зимой: эксперты делятся советами

Диетологи и эксперты по питанию говорят, что зима - отличное время для экспериментов с едой

11/12/2024

Питание

Содержание ртути в тунце представляет "риск для здоровья населения"

Французские неправительственные организации бьют тревогу по поводу высокого содержания ртути в консервированном тунце - в ходе расследования этот металл был обнаружен во всех взятых образцах.

29/10/2024

Новости о здоровье

Nestlé придется несладко

Акционеры Nestlé призывают компанию сделать ассортимент здоровее. Обращение звучит на фоне скандала вокруг добавленного сахара в детском питании.

18/04/2024

Питание

Ожирение в ЕС: половина европейцев имеет избыточный вес

Каждый шестой европеец страдает ожирением, а более половины взрослых имеют избыточный вес. Показатели варьируются от страны к стране, но где проблема стоит наиболее остро?

20/12/2023

Питание

Могут ли предупреждающие надписи на синизить потребление мяса?

Страшные картинки и предупреждающие надписи на пачках сигарет об их вреде побудили многих никотинозависимых бросить курить. Может ли сработать этот метод с мясом?

01/11/2023

Питание

Употребление красного мяса может повысить риск развития диабета

Замена красного мяса растительными источниками белка, такими как орехи и овощи, может снизить риск развития диабета 2-го типа, говорится в новом исследовании.

20/10/2023

Питание

Генетики: вегетарианство передаётся по наследству

Проанализировав 330 00 геномов, американские учёные выявили у вегетарианцев гены, которые могут объяснить, почему они выбирают растительную диету.

09/10/2023

Питание

Может ли детская аллергия быть связана с проблемами в кишечнике?

Несбалансированный микробиом кишечника связан с четырьмя распространенными детскими аллергиями - экземой, астмой, пищевой аллергией и сенной лихорадкой, выяснили ученые.

30/08/2023

Питание

Скорость старения зависит от бактерий в кишечнике - ученые

Новые данные свидетельствуют о том, что повышенный уровень плохих бактерий возможно влияет на ускоренное старение и ухудшение физической формы

25/08/2023

Питание

Успокойся и ешь кимчи: лучшие продукты для борьбы со стрессом

Какие продукты питания улучшают настроение и помогают бороться со стрессом? Список из семи суперфудов.

01/06/2023

Питание

Информация о калорийности в меню может предотвратить тысячи смертей от рака - исследование

В США уже 5 лет действует закон, обязывающий размещать в меню ресторанов данные о калорийности блюд. Насколько он полезен?

24/04/2023