Newsletter Рассылка новостей Events События подкасты Видео Africanews
Loader
Свяжитесь с нами
Реклама

Европарламент постановил, что гамбургеры и сосиски не могут быть вегетарианскими

Продукты Beyond Meat лежат на холодильной витрине в продуктовом магазине.
Продукты Beyond Meat лежат на холодильной витрине в продуктовом магазине. Авторское право  AP Photo
Авторское право AP Photo
By Marta Iraola Iribarren
Опубликовано
Поделиться статьей Комментарии
Поделиться статьей Close Button

Европейский парламент проголосовал за то, чтобы запретить употребление таких связанных с мясом терминов, как "бургер" и "сосиска", в отношении продуктов на растительной основе, что вызвало негативную реакцию со стороны групп потребителей и защитников окружающей среды.

РЕКЛАМА

В Европейском союзе уже давно ведутся споры о том, как называть продукты питания растительного происхождения. Эти продукты становятся все более популярными, однако остается неопределенность в отношении того, как их следует маркировать и продвигать на едином рынке.

Можно ли называть продукт на основе сои вегетарианским бургером? Должны ли мы использовать термин "колбаса", если она не содержит мяса, или такие термины путают потребителей?

В среду Европейский парламент постановил, что такие названия, как гамбургер, сосиска, эскалоп или стейк, могут использоваться только для мясных продуктов, но не для продуктов, изготовленных на растительной основе.

"Я согласен с тем, что стейк, котлета или сосиска - это продукты с наших животноводческих ферм. И точка. Никаких лабораторных заменителей, никаких продуктов на растительной основе", - заявила во вторник во время пленарной дискуссии французский евродепутат Селин Имарт (ЕНП), отвечающая за это дело в парламенте.

Она добавила, что речь также идет о прозрачности и ясности для потребителей, а также о признании труда животноводов.

Эта дискуссия кипит в Европейском союзе уже некоторое время. Действующее законодательство позволяет продуктам на растительной основе использовать термины, связанные с мясом, при условии, что на упаковке четко указано, что продукт изготовлен только на основе ингредиентов растительного происхождения.

Однако в июле Европейская комиссия в своем предложении по обновлению Общей организации рынка (ООК) заявила, что "мясо" означает исключительно съедобные части животного, а "мясные продукты" относятся к продуктам, полученным исключительно из мяса.

Предложение ввело список из 29 запрещенных терминов при упоминании вегетарианских или веганских продуктов, в том числе: говядина, курица, бекон, ребра, крылья и грудка.

Европейский парламент также пытался провести подобную реформу в 2020 году во время обсуждения вопроса о сельскохозяйственных субсидиях ЕС, но предложение не прошло.

"Не думайте, что потребители глупы"

Один из главных аргументов в пользу запрета этих терминов заключается в том, что они могут запутать потребителей, не позволяя понять, какой продукт они выбирают и покупают.

Исследование, проведенное в 2020 году Европейской организацией потребителей BEUC, показало, что большинство потребителей, около 70%, не беспокоятся о том, как называются вегетарианские "бургеры" или "сосиски", если эти продукты четко идентифицируются как вегетарианские или веганские.

"То, что парламент ЕС согласился запретить широко используемые названия, связанные с мясом, такие как "бургеры" или "сосиски", для растительных альтернатив, вызывает разочарование", - сказала Euronews Ирина Попеску, ответственная за продовольственную политику в BEUC.

Продавец демонстрирует вегетарианские продукты в сети супермаркетов в Брюсселе, 23 октября 2020 г.
Продавец демонстрирует вегетарианские продукты в сети супермаркетов в Брюсселе, 23 октября 2020 г. AP Photo

Политики должны сосредоточиться на том, чтобы сделать упаковку ясной и понятной, с надежными этикетками, добавил Попеску.

Во время жарких дебатов в среду некоторые комментарии, направленные на присутствующих евродепутатов, были весьма пикантными.

"Некоторые политики здесь, в этом зале, считают, что мы должны не доверять интеллекту потребителей - что они не в состоянии увидеть и прочитать, что они на самом деле покупают. Если что-то называется веганским бургером, то все знают, что в нем не будет мяса", - сказал австрийский евродепутат Томас Вайц ("Зеленые").

Если это не молоко, то это "напиток"

400 организаций подписали открытое письмо с призывом отменить запрет на 29 терминов, связанных с мясом, для продуктов на растительной основе.

В письме содержится призыв к Евросоюзу поддержать юридические прецеденты, обеспечивающие прозрачную и удобную для потребителя маркировку, а также поддержать инновации и устойчивое развитие, обеспечив равные условия для всех, четко маркируя растительные продукты, которые расширяют возможности потребительского выбора и способствуют здоровому питанию и защите климата.

Юридический прецедент, на который ссылается письмо, - это решение Европейского суда (ECJ), принятое в прошлом году, согласно которому страны-члены ЕС не могут запретить производителям продуктов питания использовать этикетки, традиционно ассоциирующиеся с мясом, на вегетарианских продуктах, если этикетки четко описывают, что содержат продукты.

Этикетка с ингредиентами миндального молока в продуктовом магазине в Нью-Йорке, 16 февраля 2017 г.
Этикетка с ингредиентами миндального молока в продуктовом магазине в Нью-Йорке, 16 февраля 2017 г. AP Photo

Однако сопоставимый юридический вопрос возник в 2017 году, когда высший суд ЕС рассмотрел вопрос об использовании терминов, связанных с молочными продуктами, для обозначения продуктов на растительной основе, таких как соевые и овсяные напитки.

В этом деле Европейский суд постановил, что только продукты, содержащие настоящие молоко и его производные, могут использовать такие термины, как молоко, масло или йогурт, в результате чего растительные альтернативы на европейских полках стали маркироваться как "напитки".

Текст, принятый парламентом, должен быть согласован со всеми государствами-членами в Европейском совете, где, как ожидается, он столкнется со значительными разногласиями, поскольку этот вопрос также обсуждается в нескольких странах.

Перейти к комбинациям клавиш для доступности
Поделиться статьей Комментарии

Также по теме

EU DECODED: Может ли выращенное в лаборатории мясо скоро появиться в супермаркетах?

В Ватикане назвали "бесчеловечными" атаку ХАМАС и ситуацию в Газе. Израиль попросил не сравнивать

Премьер-министр Нильсен: "Гренландия не стремится в ЕС и не станет частью США"