Новое исследование показывает, что умеренное употребление кофе связано с более низким риском развития нарушений психического здоровья.
Может ли ежедневное употребление кофе защищать психическое здоровье? Новое исследование показывает, что умеренное потребление может снижать риск психических расстройств.
Исследование, опубликованное в журнале Journal of Affective Disorders (источник на английском языке), показало, что две–три чашки кофе в день могут быть полезны для психического здоровья, особенно для мужчин.
В то же время употребление пяти и более чашек в день было связано с повышенным риском психических расстройств.
Команда исследователей проанализировала данные более чем 460 000 участников из UK Biobank, крупной проспективной когорты, включающей людей в возрасте от 40 до 69 лет, чтобы выяснить, как ежедневное потребление кофе связано с различными психическими расстройствами.
Участники отвечали на вопросы о своем ежедневном потреблении кофе, включая количество и виды напитка, например без кофеина, растворимый и молотый, а затем за ними наблюдали в течение медианного периода 13,4 года.
Исследователи обнаружили J‑образную зависимость: те, кто пил слишком мало или слишком много кофе, не получали тех же преимуществ, что и умеренные потребители.
Связь между потреблением кофе и расстройствами настроения была более выраженной у мужчин, отмечается в работе.
«Сейчас растет интерес к роли питания и рациона в профилактике и лечении психических расстройств», – пишут авторы.
По оценкам Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), с психическими расстройствами живут более одного миллиарда человек.
Как предупреждает ВОЗ, психические заболевания, такие как тревожные расстройства и депрессия, являются второй по значимости причиной длительной нетрудоспособности и приводят к потере здоровых лет жизни.
По словам авторов, необходимы профилактические стратегии, чтобы сдержать «пандемию психических расстройств».
Как кофе может помочь?
В составе кофе более тысячи биологически активных веществ, включая кофеин, полифенолы, меланоидины и дитерпены.
Авторы предполагают, что противовоспалительное действие соединений, таких как кофеин и хлорогеновая кислота, может частично объяснять более низкий риск психических расстройств, наблюдаемый у людей, умеренно потребляющих кофе.
Кофеин оказывает нейропротекторное действие через два механизма: активацию A1R, связанную с антидепрессивным эффектом, и подавление A2AR, что противодействует стресс‑индуцированной нейронной дисфункции, отмечают авторы.
Ранее противовоспалительные свойства кофеина уже связывали с более низким риском деменции и более медленным снижением когнитивных функций в предыдущих исследованиях.