EventsСобытияподкасты
Loader

Find Us

РЕКЛАМА

Без воды и корма

Без воды и корма
Авторское право 
By Екатерина Гусева
Поделиться статьейКомментарии
Поделиться статьейClose Button
Скопировать линк для интеграции видеоCopy to clipboardCopied

Альпийский скот страдает от засухи

РЕКЛАМА

Экстремально жаркое лето угрожает знаменитым альпийским пастбищам и их обитателям: рогатому скоту, утверждают австрийские фермеры, не хватает воды и пищи. Палящее солнце уничтожает целые луга, коров докармливают сеном, заготовленным на зиму

Йозеф Майерхофер возглавляет пастбищное экономическое объединение Нижней Австрии: "Поначалу трава прекрасно росла, потом из-за погоды она стала жесткой, выгорела, а значит, больше расти не будет. Скоту такой корм не слишком по вкусу".

Запасы тем временем подходят к концу, говорит фермер Мартин Каррер: "Вот там, выше, в Хоштаффе, мы собираем дождевую воду, она поступает в колодец. 23 теленка выпили все запасы этой воды за пять недель. Неудивительно: когда нет дождя, колодец пустеет".

Альпийские луга в буквально выгорают под солнцем днем, а слишком теплые ночи, отмечают фермеры, препятствуют образованию росы на траве, что хоть как-то могло бы удовлетворить потребности животных во влаге.

Фермер Андреас Штайнеггер уточняет: "Мы загоняем скот уже к полудню. 60-70% их дневного рациона сегодня - это сено, заготовленное на зиму". Что меняет состав молока, снижает его питательную ценность и вкусовые качества, в том числе и для последующего изготовления сыров.

В соседней  Швейцарии - сходные проблемы, однако тамошние фермеры оптимизма не теряют. Клод Бейлер надеется на лучшее: "Обычно нам на помощь приходит сама природа. Мы ожидаем, что к середине августа погода нормализуется и коровы вновь будут пастись, получая полноценный корм. Первая волна заготовки травы в этом сезоне прошла удачно. Думаю, мы сумеем запастись достаточным количеством сена к приходу зимы".

Поделиться статьейКомментарии

Также по теме

Сотрудники центра дикой природы наряжаются в маму-лисицу, чтобы спасти брошенного детеныша

Сильная засуха - угроза продовольственной безопасности

Таиланд вернул Индонезии трёх орангутанов