Все, что вы хотели узнать

Taste

Кулинарный "универсал"

Совместно с Taste of Japan

Программа "Вкус" рассказывает о роли соевого молока в японских блюдах и о проникновении продукта на западную кухню.

19/10/2018

Taste

Тирамису по-японски: не десерт, а закуска

Совместно с Taste of Japan

Шеф-повар токийского ресторана готовит тирамису из курицы и омаров специально для программы "Вкус".

19/10/2018

Taste

"Вкус": гребешки с Хоккайдо опережают европейских собратьев

Совместно с Taste of Japan

Гребешки восхищают любителей и по вкусовым качествам, и по содержанию белка. Отсюда - растущий спрос на морепродукты из Японии от гурманов всего мира.

12/10/2018

Taste

Морские гребешки: лучше не съесть!

Совместно с Taste of Japan

Программа "Вкус" знакомит с принципами приготовления жареных гребешков от шеф-повара Тьерри Вуазана.

12/10/2018

Taste

Рецепт от француза из Токио: мороженое для рыбы

Совместно с Taste of Japan

Гость программы "Вкус" Тьерри Вуазан делится рецептом скумбрии в белом вине с шербетом из васаби.

05/10/2018

Португалия

Фестиваль TODOS: "Радуйся миру!"

В Лиссабоне проходит 10-ый фестиваль TODOS, посвящённый культурному обмену между людьми разных национальностей. В программе - музыка, танцы, театр и кухня народов мира.

24/09/2018

Франция

"Шеф-повара века" не стало

Скончался знаменитый французский повар Жоэль Робюшон, рекордсмен по числу мишленовских звёзд и "шеф-повар века".

06/08/2018

Италия

"Золотой Бокюз - Европа"

За звание лучших из лучших сразились 20 поваров со всего континента. Главный приз кулинарного конкурса имени короля французской кухни Поля Бокюза завоевала сборная Норвегии.

13/06/2018

Франция

Последнее шоу "плохого мальчика" с кухни

Мир прощается с поваром и телеведущим Энтони Бурденом

08/06/2018

No Comment

Мороженое из орхидей для немцев

В берлинском районе Нойкёль продается самое модное мороженое этого сезона: "мараш".

25/05/2018

Living

Турецкая кухня в миниатюре

Супруги из Стамбула нашли себе необычное хобби. Они готовят блюда турецкой кухни в миниатюре.

12/04/2018

Living

Турецкая кухня в миниатюре

Супруги из Стамбула нашли себе необычное хобби. Они готовят блюда турецкой кухни в миниатюре.

12/04/2018

Венгрия

Первый венгерский «двухзвёздный»

В Будапеште вручили звёзды европейского гида «Мишлен»

27/03/2018

Франция

Французы предпочитают бургеры

Впервые во Франции бургеры по продажам победили традиционные сэндвичи с маслом и ветчиной.

20/03/2018

No Comment

Выпил и бокалом закусил

На фестивале шоколада в Хорватии шампанское разливают в съедобную посуду

19/02/2018

Франция

Шеф-повара Франции о месье Поле

О наследии и высоких человеческих качествах великого шеф-повара.

26/01/2018

Франция

В Лионе вспоминают Поля Бокюза

Имя знаменитого шеф-повара носит лионский рынок Ле Аль Бокюз отнюдь не случайно. Месье Поль был здесь частым гостем. И именно с его подачи местные продукты стали всемирно известными брендами.

21/01/2018

Мир

Франция оплакивает кончину Поля Бокюза

Президент Республики Эммануэль Макрон: "Все повара Франции плачут на своих кухнях - даже в Елисейском дворце".

20/01/2018

Франция

Ушел из жизни "Повар столетия"

Поль Бокюз переосмыслил традиционную французскую кухню, адаптировав ее в духе времени

20/01/2018

Франция

Скончался Поль Бокюз

Поль Бокюз - самый, пожалуй, известный французский шеф-повар скончался в субботу в местечке Коллонж-о-Мон-д'Ор под Лионом. Ему был 91 год.

20/01/2018