Loader
Последние новости
Тренды
Последние новости
Европа
Рубрики
Программы
Это интересно
Мир
Рубрики
Программы
Это интересно
Business
Рубрики
Программы
Это интересно
Путешествия
Рубрики
Программы
Next
Рубрики
Программы
Это интересно
Культура
Рубрики
Программы
Планета
Рубрики
Программы
Это интересно
Здоровье
Рубрики
Программы
Видео
Другие
Спецвыпуск
Услуги
Loader
Свяжитесь с нами
VK Telegram Flipboard Zen OK RU

Кухня

РЕКЛАМА
РЕКЛАМА
Водолазы на месте обнаружения груза корабля в озере Невшатель в Швейцарии
Новости культуры

Археологи извлекли из озера в Швейцарии груз 2000-летнего судна

В Невшательском озере в Швейцарии более тысячи очень хорошо сохранившихся керамических предметов и мечей периода 20-50 гг. н.э. Вероятно, они предназначались для одного из римских лагерей, но перевозившее предметы судно потерпело крушение.
Секреты "Пата Негра": 100% иберийский хамон из свиньи, откормленной желудями, покоряет мир
Made in Europe

Секреты "Пата Негра": Уникальный продукт, покоряющий мир

Это захватывающая история одного из шедевров гастрономического искусства. Символ испанской и европейской кулинарии, 100%иберийский хамон из свиньи, откормленной желудями, воплощает дух пастбищ, придает вкус высокой кухне и завоевывает новые рынки.
РЕКЛАМА
©
Cult

Кондитерские изделия, основанные на сезонных и культурных традициях

Совместно с Ministry of Culture of the Republic of Azerbaijan
Пахлава, многослойное кондитерское изделие, связанное с Новрузом, отражает общие культурные традиции: ее рецепты передаются из поколения в поколение и готовятся во время сезонных праздников.
Шеф-повара с мишленовскими звездами призывают прекратить есть угрей: «А вы бы съели панду?»
The Road To Green

Шеф-повара с мишленовскими звездами призывают прекратить есть угрей: «А вы бы съели панду?»

Совместно с The European Commission
Все больше и больше шеф-поваров из разных стран публично исключают угорь из своих меню. Ловля и торговля европейским угрём остаются законными в ЕС, несмотря на неоднократные предупреждения ученых о том, что вид может вскоре исчезнуть.
Познакомьтесь с шеф-поваром, который приобщает к южноафриканским вкусам в Макао
Meet The Locals

Познакомьтесь с шеф-поваром, который приобщает к южноафриканским вкусам в Макао

Совместно с Macao Government Tourism Office
Южноафриканско-филиппинская пара меняет кулинарный ландшафт Макао, сочетая семейную жизнь, местную культуру и интернациональную кухню в городе, который стал их домом.
Изучаем Токио через его шеф-поваров, рынки и истории, создающие его динамичную кулинарную сцену
Tokyo my city

За кулисами кулинарных традиций Токио: слово — шеф-поварам

Совместно с Tokyo Metropolitan Government
Два известных шеф-повара Токио Кимио Нонага и Яхэй Сузуки открывают окно в кулинарные традиции города, от многовековых кварталов до оживлённых рынков и вдохновений сегодняшнего дня.
Исследуя Токио с VTuber Сакурой Мико и шеф-поваром Харуюки Ямаситой
Tokyo my city

VTuber Сакура Мико и шеф-повар Харуюки Ямасита рассказывают о Токио

Совместно с Tokyo Metropolitan Government
Сочетание древних традиций и современной поп-культуры в Токио становится особенно заметным, когда VTuber Сакура Мико и шеф-повар Харуюки Ямасита рассказывают о местах, которые делают для них город особенным.
Кондитер из Макао возрождает португальский десерт паштел-де-ната
Meet The Locals

Кондитер из Макао возрождает португальский десерт паштел-де-ната

Совместно с Macao Government Tourism Office
Поскольку продовольственный ландшафт Макао меняется с появлением новых предприятий и новых жителей, один португальский кондитер стремится переосмыслить любимое многими местное блюдо.