Loader
Свяжитесь с нами
VK Telegram Flipboard Zen OK RU

Кухня

РЕКЛАМА
РЕКЛАМА
От теплиц до семейного бизнеса: предпринимательство меняет жизнь сельских жителей
Business Line

Малый бизнес способствует сокращению бедности

Совместно с Center for the Production of Content for Mass Media under the Administration of the President of the Republic of Uzbekistan
Фермеры, животноводы и семейные предприятия расширяют деятельность благодаря льготным кредитам, субсидиям и местным программам поддержки. По данным Министерства занятости и сокращения бедности, за последнее десятилетие миллионы людей в Узбекистане вышли из бедности.
Как рождается хлеб: живая традиция
Silk Road Adventures

Как рождается хлеб: живая традиция

Совместно с Center for the Production of Content for Mass Media under the Administration of the President of the Republic of Uzbekistan
От тандыров до базаров, хлеб остаётся важной частью повседневной жизни, объединяя региональные особенности, ремесло и многолетние традиции.
Водолазы на месте обнаружения груза корабля в озере Невшатель в Швейцарии
Новости культуры

Археологи извлекли из озера в Швейцарии груз 2000-летнего судна

В Невшательском озере в Швейцарии более тысячи очень хорошо сохранившихся керамических предметов и мечей периода 20-50 гг. н.э. Вероятно, они предназначались для одного из римских лагерей, но перевозившее предметы судно потерпело крушение.
РЕКЛАМА
Секреты "Пата Негра": 100% иберийский хамон из свиньи, откормленной желудями, покоряет мир
Made in Europe

Секреты "Пата Негра": Уникальный продукт, покоряющий мир

Это захватывающая история одного из шедевров гастрономического искусства. Символ испанской и европейской кулинарии, 100%иберийский хамон из свиньи, откормленной желудями, воплощает дух пастбищ, придает вкус высокой кухне и завоевывает новые рынки.
©
Cult

Кондитерские изделия, основанные на сезонных и культурных традициях

Совместно с Ministry of Culture of the Republic of Azerbaijan
Пахлава, многослойное кондитерское изделие, связанное с Новрузом, отражает общие культурные традиции: ее рецепты передаются из поколения в поколение и готовятся во время сезонных праздников.
Шеф-повара с мишленовскими звездами призывают прекратить есть угрей: «А вы бы съели панду?»
The Road To Green

Шеф-повара с мишленовскими звездами призывают прекратить есть угрей: «А вы бы съели панду?»

Совместно с The European Commission
Все больше и больше шеф-поваров из разных стран публично исключают угорь из своих меню. Ловля и торговля европейским угрём остаются законными в ЕС, несмотря на неоднократные предупреждения ученых о том, что вид может вскоре исчезнуть.
Познакомьтесь с шеф-поваром, который приобщает к южноафриканским вкусам в Макао
Meet The Locals

Познакомьтесь с шеф-поваром, который приобщает к южноафриканским вкусам в Макао

Совместно с Macao Government Tourism Office
Южноафриканско-филиппинская пара меняет кулинарный ландшафт Макао, сочетая семейную жизнь, местную культуру и интернациональную кухню в городе, который стал их домом.