Taste

Рецепт перуанского блюда с мексиканским акцентом от Ричарда Сандоваля

Шеф-повар Ричард Сандоваль поделился с корреспондентом Euronews своим рецептом севиче.

16 мая 2021 г.

Спонсоры

Бутик мяса сухой выдержки в Дубае

Партнерский материал представлен ... Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai

В Дубае открылся единственный в мире "бутик мяса сухой выдержки". Концептуальный магазин привносит свежий взгляд на традиционную мясную лавку.

11 мая 2021 г.

Taste

Настоящая испанская паэлья в Дубае

В таверне "Лола" в Дубае испанцы чувствуют себя как дома. Шеф-повар Даниэль Дельгадо делает всё, чтобы они могли насладиться вкусом аутентичной испанской кухни.

6 мая 2021 г.

Спонсоры

Кичари: простое индийское блюдо в меню фешенебельного ресторана в Дубае

Партнерский материал представлен ... Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai

Маленький ресторан на 20 мест в Дубае вызывает большой ажиотаж. В Tresind Studio подают 15 блюд индийской кухни. Шеф-повар Химаншу Сайни показывает нам, как воссоздать одно из своих любимых блюд, приготовленное из риса, чечевицы и множества специй

15 апреля 2021 г.

Спонсоры

Хайнц Бек: "Ресторанная индустрия оправится от COVID-19"

Партнерский материал представлен ... Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai

Мы поговорим со всемирно известным шеф-поваром Хайнцем Беком о том, как COVID-19 повлиял на ресторанную индустрию, о важности правильного питания и почему он считает себя просто европейцем.

8 апреля 2021 г.

Украина

Украина подала заявку на внесение борща в список наследия ЮНЕСКО

Украина предоставила ЮНЕСКО доклад из 700 страниц с доказательствами важности культурного феномена "борща" для украинской самобытности.

31 марта 2021 г.

Италия

Беглого представителя итальянской мафии поймали из-за кулинарного видео

Желание поделиться с пользователями соцсетей секретами итальянской кухни обернулось для предполагаемого члена Ндрангеты арестом и экстрадицией на родину.

30 марта 2021 г.

Франция

Карантинный гид Michelin

Рестораны во Франции из-за пандемии закрыты с весны, но это не помешало критикам присудить поварам новые звёзды Michelin.

18 января 2021 г.

Мексика

Гамбургеры из кузнечиков

Молодые мексиканские предприниматели основали компанию, производящую продукты питания из мяса кузнечиков.

27 декабря 2020 г.

Мир

Кускус - это звучит гордо!

Арабское блюдо кускус внесено в список нематериального наследия ЮНЕСКО. Совместное досье представили Алжир, Марокко, Мавритания и Тунис.

17 декабря 2020 г.

Спонсоры

Дубайские рестораторы ставят на кошерное

Партнерский материал представлен ... Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai

В ОАЭ ждут притока гостей из Израиля на фоне нормализации отношений между странами.

10 ноября 2020 г.

Украина

У кого больше прав на борщ

Украина добивается признания борща своим национальным достоянием. Кто первый начал готовить борщ и чьи кулинарные традиции это блюдо представляет, — рассказывает историк кухни Павел Сюткин.

10 октября 2020 г.

Украина

Украинский борщ выдвигают в список Всемирного наследия ЮНЕСКО

В правительстве рассчитывают на официальное признание культуры приготовления борща "достоянием украинских традиций".

8 октября 2020 г.

Спонсоры

Пятиэтажный, бетонный, вкусный!

Партнерский материал представлен ... Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai

Программа "Вкус" познакомилась с хозяйкой известной дубайской кондитерской и посетила мастер-класс по изготовлению "бетонного торта".

7 октября 2020 г.

Спонсоры

Вкус кочевой жизни: томлённая в песке ягнятина по-бедуински

Партнерский материал представлен ... Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai

Как рецепт приготовления узи — традиционного блюда бедуинов — сохранился на протяжении веков?

4 сентября 2020 г.

Великобритания

"Мишленовское" блюдо в стиле "Сделай сам"

В Лондоне набирает популярность доставка "продуктовых наборов" для создания блюд высокой кухни: из подготовленных компонентов получается "призовое" блюдо

12 августа 2020 г.

Спонсоры

Shanghai Me: путешествие во времени для королей и не только

Партнерский материал представлен ... Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai

Дубайский ресторан, признанный одним из лучших в регионе, открыл двери своей кухни для нашего корреспондента.

24 июня 2020 г.

Спонсоры

Идеальный сэндвич из Дубая

Партнерский материал представлен ... Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai

Шеф-повар Риф рассказывает, как быстро и вкусно поесть в условиях карантина.

5 мая 2020 г.

Великобритания

Пончики против коронавируса: людей объединяют онлайн-курсы

Пончики против коронавируса: людей объединяют онлайн-курсы. Шеф-повар из Лондона призывает не отказывать себе в удовольствии вкусно перекусить пусть и в условиях карантина.

11 апреля 2020 г.

Франция

"Мишлен" наградил тремя звездами парижский ресторан японца

"Мишлен" раздал свои звезды. В самом известном кулинарном рейтинге в мире отныне значатся 628 ресторанов. Впервые во Франции три звезды получил японский шеф-повар.

28 января 2020 г.