Now playing Next Taste Кулинарный "универсал" Программа "Вкус" рассказывает о роли соевого молока в японских блюдах и о проникновении продукта на западную кухню. 19/10/2018
Now playing Next Taste Тирамису по-японски: не десерт, а закуска Шеф-повар токийского ресторана готовит тирамису из курицы и омаров специально для программы "Вкус". 19/10/2018
Now playing Next Taste "Вкус": гребешки с Хоккайдо опережают европейских собратьев Гребешки восхищают любителей и по вкусовым качествам, и по содержанию белка. Отсюда - растущий спрос на морепродукты из Японии от гурманов всего мира. 12/10/2018
Now playing Next Taste Морские гребешки: лучше не съесть! Программа "Вкус" знакомит с принципами приготовления жареных гребешков от шеф-повара Тьерри Вуазана. 12/10/2018
Now playing Next Taste Рецепт от француза из Токио: мороженое для рыбы Гость программы "Вкус" Тьерри Вуазан делится рецептом скумбрии в белом вине с шербетом из васаби. 05/10/2018
Now playing Next Португалия Фестиваль TODOS: "Радуйся миру!" В Лиссабоне проходит 10-ый фестиваль TODOS, посвящённый культурному обмену между людьми разных национальностей. В программе - музыка, танцы, театр и кухня народов мира. 24/09/2018
Now playing Next Франция "Шеф-повара века" не стало Скончался знаменитый французский повар Жоэль Робюшон, рекордсмен по числу мишленовских звёзд и "шеф-повар века". 06/08/2018
Now playing Next Италия "Золотой Бокюз - Европа" За звание лучших из лучших сразились 20 поваров со всего континента. Главный приз кулинарного конкурса имени короля французской кухни Поля Бокюза завоевала сборная Норвегии. 13/06/2018
Now playing Next Франция Последнее шоу "плохого мальчика" с кухни Мир прощается с поваром и телеведущим Энтони Бурденом 08/06/2018
Now playing Next no comment Мороженое из орхидей для немцев В берлинском районе Нойкёль продается самое модное мороженое этого сезона: "мараш". 25/05/2018
Now playing Next Living Турецкая кухня в миниатюре Супруги из Стамбула нашли себе необычное хобби. Они готовят блюда турецкой кухни в миниатюре. 12/04/2018
Now playing Next Living Турецкая кухня в миниатюре Супруги из Стамбула нашли себе необычное хобби. Они готовят блюда турецкой кухни в миниатюре. 12/04/2018
Now playing Next Венгрия Первый венгерский «двухзвёздный» В Будапеште вручили звёзды европейского гида «Мишлен» 27/03/2018
Now playing Next Франция Французы предпочитают бургеры Впервые во Франции бургеры по продажам победили традиционные сэндвичи с маслом и ветчиной. 20/03/2018
Now playing Next no comment Выпил и бокалом закусил На фестивале шоколада в Хорватии шампанское разливают в съедобную посуду 19/02/2018
Now playing Next Франция Шеф-повара Франции о месье Поле О наследии и высоких человеческих качествах великого шеф-повара. 26/01/2018
Now playing Next Франция В Лионе вспоминают Поля Бокюза Имя знаменитого шеф-повара носит лионский рынок Ле Аль Бокюз отнюдь не случайно. Месье Поль был здесь частым гостем. И именно с его подачи местные продукты стали всемирно известными брендами. 21/01/2018
Now playing Next мир Франция оплакивает кончину Поля Бокюза Президент Республики Эммануэль Макрон: "Все повара Франции плачут на своих кухнях - даже в Елисейском дворце". 20/01/2018
Now playing Next Франция Ушел из жизни "Повар столетия" Поль Бокюз переосмыслил традиционную французскую кухню, адаптировав ее в духе времени 20/01/2018
Now playing Next Франция Скончался Поль Бокюз Поль Бокюз - самый, пожалуй, известный французский шеф-повар скончался в субботу в местечке Коллонж-о-Мон-д'Ор под Лионом. Ему был 91 год. 20/01/2018