Срочная новость
euronews_icons_loading
Насекомые на вкус, как картофель

Федерико Паниагуа, костариканский биолог, спешит домой, где к обеду его ждёт необычное блюдо. Его жена поджарила выращенных на их ферме насекомых.

Сверчки, муравьи, тараканы, различные виды жуков и другие насекомые, по словам Федерико, напоминают вкус картофеля.

Глава университетского Музея насекомых три года назад решил заменить животный белок в своём рационе насекомыми и призывает других сделать тоже самое.

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) насчитала более 1900 видов съедобных насекомых.

Эти крошечные существа особенно популярны в Азии и в Африке. Здесь насекомые считаются деликатесом, содержащим в себе различные витамины и минералы.

Подписывайтесь на Euronews в социальных сетях
Telegram, Одноклассники, ВКонтакте,
Facebook, Twitter и Instagram.

Эфир и программы Euronews можно смотреть
на нашем канале в YouTube

Другие No Comment