Видео. Обжарить кофе - и не коптить небо!

В Италии научились обжаривать кофе с помощью солнечной энергии. Итальянская компания PuroSole разработала инновационную технологию. Три соучредителя этого проекта потратили почти шесть лет на производство эффективного способа использования солнечной энергии для обжарки кофейных зёрен.