Все, что вы хотели узнать

Германия

Фермеры Германии призывают правительство ускорить реформы

Представители более 60 организаций, защищающих интересы фермеров, провели акцию протеста в Берлине у здания Бундестага.

23/01/2022

Спонсоры

Секрет лучшего дубайского гамбургера

Партнерский материал представлен ... Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai

Как в Дубае, где закусочные на каждом углу, создать ресторан быстрого питания, очереди в котором выходят на улицу?

20/01/2022

Food and Drink

Традиционный пирог волхвов подорожал

В ближайшие дни миллионы таких пирогов окажутся на столах по всей Европе, но цена лакомства растет.

05/01/2022

The Exchange

Рынку шоколада прогнозируют стабильный рост

Совместно с Media City

К 2028 г. объём шоколадного рынка может достичь 200 млрд долларов.

24/11/2021

Спонсоры

Французские багеты от шведского викинга

Партнерский материал представлен ... Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai

Швед Магнус Эрикссон основал в Дубае фирму Viking Bageri, которая быстро стала самой популярной пекарней ОАЭ.

23/11/2021

Taste

Рецепт вьетнамского супа фо

В ОАЭ проживают свыше 5 тысяч вьетнамцев. Их культура и кулинарные традиции стали привычным элементом жизни в Дубае.

17/11/2021

США

Малоимущим в США не хватает еды

В преддверии праздников продовольственные банки США бьют тревогу - помимо ковид-кризиса и нарушения цепочек поставок растут цены на продукты

10/11/2021

Мир

Турецкие фермеры обвиняют Ferrero в эксплуатации

В последнее время местные фермеры и сборщики урожая жалуются, что европейская компания диктует цены на сырье и получает прибыль за счет эксплуатации дешевого труда.

27/10/2021

Афганистан

ООН: Афганистану грозит голод

Миллионам жителей Афганистана грозит голод. Об этом заявляют эксперты ООН и призывают срочно выделить средства на гуманитарную помощь.

26/10/2021

Мир

25 октября - Всемирный день пасты: макароны не выходят из гастрономической моды

В период с 2010 по 2020 год потребление и производство макаронных изделий в мире почти удвоилось, с 9 до 17 миллионов тонн. Одна Италия произвела почти четыре миллиона тонн этого продукта. При этом 62% пошло на экспорт.

25/10/2021

Спонсоры

Рецепт идеального рамена

Партнерский материал представлен ... Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai

Проживающая в Дубае уроженка Индии Неха Мишра открыла своё истинное призвание — приготовление японского супа-рамен.

09/09/2021

Спонсоры

Вкус дубайских традиций в ресторане Аль-Фанар

Партнерский материал представлен ... Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai

Если вы хотите узнать вкус традиций Объединённых Арабских Эмиратов, зайдите в Аль-Фанар, растущую ресторанную сеть, сохраняющую старинные рецепты.

01/09/2021

Узбекистан

Узбекский плов и лагман: когда кухня рассказывает об истории и культуре страны

Великий шелковый путь проходил по территории Узбекистана, и люди, идеи и товары, которые путешествовали по нему, стали неотъемлемой частью культуры страны, включая ее кухню.

27/08/2021

Швейцария

В мире растет армия голодающих

По данным нового доклада ООН, в 2020 году дефицит еды испытывали 10% жителей Земли.

13/07/2021

Taste

Изысканный вкус говядины сухого вызревания

Сухое вызревание говядины на протяжении как минимум 28 дней придают мясу неповторимый вкус и аромат.

12/07/2021

Спонсоры

Джим Меллон: «Через 10 лет молочных продуктов больше не будет»

Партнерский материал представлен ... Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai

Наш гость – миллиардер и филантроп Джим Меллон, увлеченный такими вопросами как аграрная революция и долголетие.

07/07/2021

Спонсоры

Дубайский рецепт во имя устойчивого будущего

Партнерский материал представлен ... Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai

Поскольку в настоящее время более 80% продуктов питания в ОАЭ импортируется, Дубай планирует включить больше местных продуктов в меню ресторанов - и результаты восхитительны

05/07/2021

Здоровье: тематические выпуски

Европейцы путаются в сроках годности продуктов и выбрасывают их. В чём проблема?

Совместно с The European Commission

Почти половина потребителей неверно воспринимает информацию о сроке годности продуктов питания, указанную на этикетках. Еврокомиссия взялась за решение этой проблемы.

22/06/2021

Северная Корея

Посевная в Северной Корее

В КНДР сезон пересадки риса: важнейший период года, особенно первого года новой пятилетки

31/05/2021

Здоровье: тематические выпуски

Европейцев приучат к водорослям

Совместно с The European Commission

Ученые продвигают микроводоросли как уникальный суперфуд, позволяющий дать экологичный ответ на растущий продовольственный спрос.

25/05/2021