Pусский

Прямой эфир

Все, что вы хотели узнать

The Exchange

Рынку шоколада прогнозируют стабильный рост

Совместно с Media City

К 2028 г. объём шоколадного рынка может достичь 200 млрд долларов.

Спонсоры

Французские багеты от шведского викинга

Партнерский материал представлен ... Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai

Швед Магнус Эрикссон основал в Дубае фирму Viking Bageri, которая быстро стала самой популярной пекарней ОАЭ.

Taste

Рецепт вьетнамского супа фо

В ОАЭ проживают свыше 5 тысяч вьетнамцев. Их культура и кулинарные традиции стали привычным элементом жизни в Дубае.

США

Малоимущим в США не хватает еды

В преддверии праздников продовольственные банки США бьют тревогу - помимо ковид-кризиса и нарушения цепочек поставок растут цены на продукты

РЕКЛАМА

Мир

Турецкие фермеры обвиняют Ferrero в эксплуатации

В последнее время местные фермеры и сборщики урожая жалуются, что европейская компания диктует цены на сырье и получает прибыль за счет эксплуатации дешевого труда.

Афганистан

ООН: Афганистану грозит голод

Миллионам жителей Афганистана грозит голод. Об этом заявляют эксперты ООН и призывают срочно выделить средства на гуманитарную помощь.

Мир

25 октября - Всемирный день пасты: макароны не выходят из гастрономической моды

В период с 2010 по 2020 год потребление и производство макаронных изделий в мире почти удвоилось, с 9 до 17 миллионов тонн. Одна Италия произвела почти четыре миллиона тонн этого продукта. При этом 62% пошло на экспорт.

Спонсоры

Рецепт идеального рамена

Партнерский материал представлен ... Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai

Проживающая в Дубае уроженка Индии Неха Мишра открыла своё истинное призвание — приготовление японского супа-рамен.

Спонсоры

Вкус дубайских традиций в ресторане Аль-Фанар

Партнерский материал представлен ... Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai

Если вы хотите узнать вкус традиций Объединённых Арабских Эмиратов, зайдите в Аль-Фанар, растущую ресторанную сеть, сохраняющую старинные рецепты.

Узбекистан

Узбекский плов и лагман: когда кухня рассказывает об истории и культуре страны

Великий шелковый путь проходил по территории Узбекистана, и люди, идеи и товары, которые путешествовали по нему, стали неотъемлемой частью культуры страны, включая ее кухню.

Швейцария

В мире растет армия голодающих

По данным нового доклада ООН, в 2020 году дефицит еды испытывали 10% жителей Земли.

Taste

Изысканный вкус говядины сухого вызревания

Сухое вызревание говядины на протяжении как минимум 28 дней придают мясу неповторимый вкус и аромат.

Спонсоры

Джим Меллон: «Через 10 лет молочных продуктов больше не будет»

Партнерский материал представлен ... Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai

Наш гость – миллиардер и филантроп Джим Меллон, увлеченный такими вопросами как аграрная революция и долголетие.

Спонсоры

Дубайский рецепт во имя устойчивого будущего

Партнерский материал представлен ... Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai

Поскольку в настоящее время более 80% продуктов питания в ОАЭ импортируется, Дубай планирует включить больше местных продуктов в меню ресторанов - и результаты восхитительны

Здоровье: тематические выпуски

Европейцы путаются в сроках годности продуктов и выбрасывают их. В чём проблема?

Совместно с The European Commission

Почти половина потребителей неверно воспринимает информацию о сроке годности продуктов питания, указанную на этикетках. Еврокомиссия взялась за решение этой проблемы.

Северная Корея

Посевная в Северной Корее

В КНДР сезон пересадки риса: важнейший период года, особенно первого года новой пятилетки

Здоровье: тематические выпуски

Европейцев приучат к водорослям

Совместно с The European Commission

Ученые продвигают микроводоросли как уникальный суперфуд, позволяющий дать экологичный ответ на растущий продовольственный спрос.

Здоровье: тематические выпуски

Вкусные водоросли

Совместно с The European Commission

Португальские ученые стремятся привить людям любовь к природному суперфуду.

Taste

Рецепт перуанского блюда с мексиканским акцентом от Ричарда Сандоваля

Шеф-повар Ричард Сандоваль поделился с корреспондентом Euronews своим рецептом севиче.

Taste

Натуральный освежающий десерт для Expo 2020 от лучшего кондитера мира

Шеф-кондитер Джессика Преальпато создала освежающий десерт специально для Французского павильона на выставке Expo 2020 в Дубае. В его составе только натуральные ингредиенты местного производства.