Как сделать нашу пищевую цепь по-настоящему устойчивой? От сокращения использования пестицидов в сельском хозяйстве, стандартов гуманного обращения с животными до переработки, упаковки и предотвращения перевода продуктов питания. «От фермы до стола» расскажет о вдохновляющих инициативах и успешных примерах по всей Европе.

Здоровье: тематические выпуски

Устойчивое сельское хозяйство, недорого

Совместно с The European Commission

Возможно ли устойчивое и высококачественное сельское хозяйство, которое гарантирует фермерам справедливую заработную плату и безопасные условия труда? Эта модель уже применяется в некоторых европейских странах и способствует преобразованию агросектора.

11/05/2021

Здоровье: тематические выпуски

За кулисами BelOrta

Совместно с The European Commission

В аукционном зале BelOrta ежегодно продается 490 тысяч тонн овощей и фруктов. Продажа происходит при помощи шести аукционных "часов", которые отображают название продукта, его качество и цену для покупателей.

11/05/2021

Здоровье: тематические выпуски

Охрана здоровья животных — забота о человеке?

Совместно с The European Commission

Качество цепочки поставок продуктов питания напрямую связано с благополучием животных. Условия выращивания влияют на их здоровье и, следовательно, на конечные продукты, которые мы потребляем.

27/04/2021

Здоровье: тематические выпуски

Правила ЕС по защите сельскохозяйственных животных нуждаются в "серьезном и всестороннем пересмотре"

Совместно с The European Commission

Качество цепочки поставок продуктов питания напрямую связано с благополучием животных, а значит, и человека.

27/04/2021

Здоровье: тематические выпуски

Бережное отношение к еде - подспорье климату!

Совместно с The European Commission

Треть продуктов питания, производимых в мире, выбрасывается, а их производство влияет на углеродный баланс. Необходимо изменение курса. В Европе проводится несколько кампаний по сокращению пищевых отходов. Давайте узнаем о некоторых из них.

13/04/2021

Здоровье: тематические выпуски

Как сократить количество пищевых отходов и почему это так важно - объясняет эксперт

Совместно с The European Commission

После десятилетий снижения глобальный голод снова усиливается. В 2019 году 8,9 % населения мира страдали от критического голода - и это еще до пандемии COVID-19. Население Земли быстро растет, так что этот фактор, как ожидается, ситуацию только ухудшит.

13/04/2021

Здоровье: тематические выпуски

Технологии и традиции создают сельское хозяйство будущего

Совместно с The European Commission

Как технологии могут гарантировать более эффективное сельскохозяйственное производство и в то же время бережное отношение к окружающей среде?

30/03/2021

Здоровье: тематические выпуски

Сельское хозяйство будущего: "дистанцирование" посевов

Совместно с The European Commission

Почему исследователи считают, что у нынешней модели ведения сельского хозяйства нет будущего?

30/03/2021

Здоровье: тематические выпуски

Меньше пестицидов — меньше урожай, но зато качественный. Почему?

Совместно с The European Commission

Сокращение использования пестицидов на 50% к 2030 году - фундаментальная цель для окружающей среды и нашего здоровья. Как Европа внедряет "зеленый" переход в сельском хозяйстве?

16/03/2021