Признание палестинского государства: Франция и Израиль на грани дипломатического разрыва
Ресторанное хозяйство
РЕКЛАМА
РЕКЛАМА
Все, что вы хотели узнать
Лиссабон впервые признан лучшим кулинарным направлением Европы
Лиссабон был удостоен награды World Culinary Awards как лучшее кулинарное направление в Европе. Столица давно получила признание благодаря своим гастрономическим предложениям.
Лондонские рестораторы выбирают местные продукты
Чем ближе везти овощи до ресторана, тем меньше углеродный след
Горький привкус изысканной кухни: берлинские рестораны теряют клиентов
В Берлине в течение года закрылись пять гастрономических ресторанов. На бизнес влияют рост затрат и падение спроса.
Румыны везут мидии из Болгарии, хотя могут добывать свои. В чем проблема?
Власти Румынии не зажгли "зеленый свет" местным предпринимателям, желающим добывать и разводить черные мидии. Это играет на руку соседней Болгарии, куда все чаще едут ценители морепродуктов.
РЕКЛАМА
В Испании предложили закрывать рестораны раньше
Предложение министра труда Испании закрывать рестораны на час раньше вызвало горячие дебаты в стране
Южная Корея: собак запретят забивать на мясо
Депутаты парламента Южной Кореи приняли закон, запрещающий разведение и убой собак в целях употребления их мяса в пищу.
Тысячи немецких ресторанов могут разориться после повышения НДС
12 000 немецких ресторанов оказались под угрозой из-за повышения НДС на продукты питания с 7 до 19%.
Робот-официант в Кувейте
Пока робот умеет немного, но хозяева надеются на дальнейшее развитие техники
Лучший в мире ресторан находится в Перу
Перуанский ресторан Central шеф-поваров Вирджилио Мартинеса и Пии Леон возглавил рейтинг 50 лучших ресторанов мира.
"Грубая еда": вы готовы платить за то, чтобы вас оскорбляли во время ужина?
Сеть ресторанов, в которой официанты хамят и оскорбляют посетителей набирает популярность в Австралии и Великобритании. Но не всем это нравится.
Четыре года со дня пожара: в Нотр-Даме восстанавливают шпиль
96-метровый шпиль планируется установить уже к октябрю.
Лучший ресторан мира скоро закроется
Производство блюд высокой кухни оказывается просто невыгодно
В Москве сгорел украинский ресторан
О причине пожара, который удалось потушить сотрудникам экстренных служб, не известно.
Вам макароны с газом или без газа?
Цены на газ и электричество в Италии выросли настолько, что это совсем не праздный вопрос
Британские пабы под угрозой
Ограничения в период пандемии нанесли по британским заведениям серьёзный удар, но в новых условиях выйти из кризиса будет непросто. С начала года число пабов в Англии и Уэльсе впервые упало ниже 40 000.
Испания: власти борются с пищевыми отходами
Новый законопроект обязывает испанские рестораны бесплатно выдавать гостям контейнеры, чтобы те могли забрать недоеденную еду с собой.