Согласно новому исследованию, меньшее потребление сладостей во время беременности и до двух лет связано с более низким риском деменции, её более поздним началом и более здоровым мозгом.
Исследование (источник на английском языке)показывает, что сокращение потребления сахара на самых ранних этапах жизни связано с более низким риском деменции, более поздним началом заболевания и лучшими показателями здоровья мозга в зрелом возрасте.
«Ограничение сахара в самые ранние периоды жизни может иметь долгосрочные преимущества для здоровья мозга», – сказала автор исследования Цзяжэнь Чжэн из Гонконгского университета науки и технологий в Гуанчжоу, Китай. – «Эти результаты подчёркивают потенциальную важность питания в раннем возрасте для снижения риска деменции спустя десятилетия»
Учёные проанализировали данные почти 65 000 человек, родившихся до и после Второй мировой войны, когда британское правительство ввело нормирование сахара по всей территории Соединённого Королевства.
Нормирование сахара, действовавшее во время войны и после неё, было отменено в 1953 году. Как только ограничения сняли, среднесуточное потребление сахара почти удвоилось – с примерно 41 г до 80 г.
Исследователи объединили участников в группы в зависимости от того, насколько они были затронуты нормированием сахара: те, кто подвергался ему до рождения и в первый год жизни, те, кто сталкивался с нормированием до рождения и до двухлетнего возраста, и те, кто родился после его отмены.
Используя медицинские записи, полученные, когда участникам было около 55 лет, исследователи отслеживали диагнозы деменции в течение последующих 15 лет.
У людей, подвергавшихся нормированию сахара до рождения и в первый год жизни, риск деменции был на 21 % ниже, чем у тех, кто родился после его отмены. У тех, кто жил в условиях нормирования до рождения и до двухлетнего возраста, риск деменции был ниже на 23 %.
Среди людей, у которых всё же развилась деменция, тем, кто в раннем детстве был менее подвержен высокому потреблению сахара, диагноз ставили в среднем на 2,6 года позже, чем тем, кто не сталкивался с такими ограничениями.
«Ограничение сахара в первые 1 000 дней жизни было связано с более низкими рисками деменции, её более поздним началом и более благоприятными показателями здоровья мозга», – пишут исследователи, добавляя, что эти данные поддерживают идею снижения потребления сахара в раннем возрасте как возможной стратегии уменьшения риска деменции.
«Сокращение количества добавленного сахара во время беременности и в младенчестве может быть одной из полезных мер, которые могут предпринять семьи и сообщества», – отметила Чжэн, подчеркнув, что необходимы дальнейшие исследования, чтобы понять, как воздействие сахара в раннем возрасте влияет на риск деменции.