EventsСобытияподкасты
Loader
Свяжитесь с нами
РЕКЛАМА

Загреб: сыр, стрит-арт и пушка в полдень

Загреб: сыр, стрит-арт и пушка в полдень
Авторское право euronews
Авторское право euronews
By Monica PinnaEuronews
Опубликовано Последние обновления
Поделиться статьей
Поделиться статьейClose Button
Скопировать линк для интеграции видеоCopy to clipboardCopied

Корреспондент Euronews приглашает ближе познакомиться со столицей Хорватии, городом с самой большой плотностью музеев на квадратный метр.

РЕКЛАМА

_Центр культурного притяжения, сгусток истории и традиций, Загреб - город одновременно и древний, и молодой. Он удивит вас многогранностью своей культурной жизни и архитектурным наследием. _

... Живой многоголосый рынок - наверное, лучшее место для начала знакомства с жизнью любого города. Базар "Долац" в центре Загреба остается главной торговой площадкой с 1930 года.

Гид и увлеченный кулинар Алида Мезич рассказывает и показывает: "Рынок расположен между загребскими холмами. То есть он стоит на границе верхних и нижних кварталов. Идеальное место, куда жители любого района могут приехать - чтобы что-то продать, купить, просто встретиться".

Здесь, уточняет Алида, понимающие толк в продуктах горожане запасаются сырами и творогом. Которые, как оказалось, являются обязательным ингредиентом хорватского завтрака! "Мы берем свежий творожный сыр, смешиваем его со сметаной. Добавляем соль, специи, травы - обязательны зеленый лук, чеснок! - и пожалуйста, получаем очень здоровый, вкусный традиционный завтрак", - дает простой рецепт Алида.

На рынке - богатейший выбор овощей, фруктов, хлеба. Отсюда нельзя уйти, не захватив традиционных хорватских пончиков. Кулинарный тур продолжает в кофейне К&К с богатым литературным прошлым. Стены заведения увешаны фотографиями старого Загреба и его знаменитых жителей. Оказывается, выпить здесь кофе - особый ритуал. Почему?

"Потому что это - синоним дружеского общения, хорошего времяпрепровождения, - поясняет Алида. - У нас вы пьете кофе не так, как в Италии, за минуту, на бегу. Нет, вы не спешите, вдыхаете аромат, наслаждаетесь".

Загреб - идеальный город для велопрогулок, и наша спутница везет нас самыми интересными маршрутами. В нижнем городе стоит остановиться у Национального театра (его желтый фасад типичен для австро-венгерской архитектуры), затем начать подъем к средневековым кварталам, чтобы добраться наконец до крепостной башни Лотрщак, где ровно в полдень стреляют из пушки.

Очарование Загреба привлекает немало иностранцев, некоторые решают задержаться в хорватский столице надолго. Так сделал Франциско, он родом из Чили: "Я чувствую, что как будто возвращаюсь назад во времени. Легко могу представить, какой была здесь жизнь в начале 20-го века или в конце 19-го, когда через город проходил знаменитый "Восточный экспресс". Я кожей чувствую здешнюю романтическую атмосферу", - признается молодой человек.

Загреб признан европейской столицей с наибольшим количеством музеев на квадратный метр. Однако музеем под открытым небом можно считать и его улицы и дома с красочными настенными росписями. Поиск таких фресок - полноценный вид досуга в Загребе, "охотникам за сокровищами" понадобится удобная обувь и острый любопытный глаз.

Художники самых разных направлений объединяют усилия в культурном центре "Медика", который постоянно меняет свой облик. Художник Крешимир Голубич рассказывает: "Первое поколение художников, работающих на открытых пространствах, заявило о себе в начале 80-х годов. Затем эти люди разделились (я говорю сейчас о мировых тенденциях): кто-то занялся уличным искусством, кто-то заинтересовался граффити. У нас мы тоже наблюдаем эти тенденции, возможно, в чуть более сглаженном варианте. Вот так, силами творческих людей и появилось этот место, возможно, одно из самых аутентичных в Загребе".

Euronews

Загребские мастера не боятся экспериментов, но всегда помнят об истории. Удачный пример сосуществования дня вчерашнего и завтрашнего - галерея современного искусства "Лауба", в прошлом - австро-венгерская конюшня.

Подписывайтесь на Euronews в социальных сетях
Telegram, Одноклассники, ВКонтакте,
Facebook, Twitter и Instagram.

Эфир и программы Euronews можно смотреть
на нашем канале в YouTube

Поделиться статьей

Также по теме

В Загребе открылся Музей похмелья

Загреб встречает серебряных призёров

Торжества на улицах Загреба