Еврокомиссия приняла план действий против расточительного расходования продуктов питания.
РЕКЛАМА
Еврокомиссия приняла план действий против расточительного расходования продуктов питания. Он включает разработку методов измерения пищевых отходов, упрощение правил бесплатной раздачи пищи, использование маркировки сроков годности.
Масштабы этой проблемы в ЕС огромны.
Ежегодно на свалки Евросоюза уходит около 88 млн тонн продовольствия. Это около 20% всей произведенной пищевой продукции, что в денежном выражении соответствует 143 млрд евро.
По странам союза картина не одинакова, как в смысле общественного сознания, так и принимаемых мер, утверждает комиссар ЕС по здравоохранению Витянис Андрюкайтис.
“В северных странах, – рассказывает он, – существует политика в сфере питания, в Дании, Нидерландах, Италии, Франции ежегодно проводятся кампании о рачительном расходовании продуктов, и есть множество положительный примеров. Все 28 стран ЕС подписали ооновские Цели устойчивого развития и обязались к 2030 году наполовину сократить пищевые отходы. Это обязательство”.
Есть еще и экологическое измерение этой проблемы. Во всем мире пищевые отходы создают около 8% выбросов парниковых газов.