То, что вы едите и пьёте до, во время и после перелёта, может заметно смягчить симптомы смены часовых поясов.
С началом сезона массовых путешествий мы собрали советы, которые помогут уменьшить проявления джетлага, состояния, преследующего путешественников и вызывающего нарушения сна, дневную сонливость, головные боли и даже симптомы со стороны желудочно-кишечного тракта.
РЕКЛАМА
РЕКЛАМА
Джетлаг — временное расстройство сна, которое может возникнуть у любого человека, перелетающего через несколько часовых поясов. У организма есть собственные внутренние часы, подсказывающие, когда бодрствовать, а когда спать. Если эти часы остаются привязанными к исходному часовому поясу и после перелёта не перестраиваются, человек испытывает джетлаг.
Хотя симптомы со временем проходят и полностью избежать джетлага невозможно, есть несколько способов уменьшить его влияние, и они не ограничиваются только изменением режима сна.
Имеет значение и то, что и как вы едите и пьёте.
Во время поездки
Подготовка начинается уже в пути. Национальная служба здравоохранения Великобритании советует пить побольше воды, регулярно разминаться и стараться спать по графику того часового пояса, куда вы летите.
Рекомендуется также избегать кофеина и алкоголя: они могут усилить проявления джетлага.
Питайтесь по местному времени
По словам Джоан Слейвин, эксперта по питанию из Университета Миннесоты, симптомы джетлага у разных людей различаются, но нарушения пищеварения — вздутие живота, запоры или диарея — встречаются довольно часто, рассказала она Associated Press.
За несколько дней до поездки туристам стоит постепенно смещать время приёмов пищи, чтобы оно совпадало с тем, как они будут питаться в пункте назначения. Уже на месте лучше всего есть тогда, когда едят местные. «Сразу переходите на новый режим», — советует Слейвин.
Если сейчас утро — позавтракайте. Исследование 2023 года показало (источник на английском языке), что увеличение порции на завтрак вдвое и отказ от ужина в первые три дня после смены часового пояса могут ускорить восстановление после джетлага.
Эксперты также рекомендуют (источник на английском языке) в первые дни выбирать продукты, к которым ваш организм привык и которые он легко переваривает: это может помочь смягчить неприятные симптомы со стороны желудочно-кишечного тракта.
«Небольшие порции обычно переносятся легче, особенно если у человека чувствительный желудок или он уже сталкивается с какими-то желудочно-кишечными [GI] неудобствами», — сказала AP диетолог клиники Майо Тара Шмидт.
Позже во время поездки, по её словам, можно постепенно увеличивать объём еды за один приём пищи. Важно лишь осторожно относиться к непривычным продуктам, особенно к жирной и сильно калорийной пище.
Будьте внимательны с напитками в отпуске
Эксперты советуют отказаться и от бокала вина или пинты пива. «Как бы ни было весело в путешествиях, мы действительно рекомендуем избегать алкоголя, потому что он серьёзно нарушает сон», — говорит Шмидт.
Ещё один совет — использовать кофеин стратегически. Тем, кто привык пить по утрам кофе или чай, можно продолжать эту привычку и в поездке, но во второй половине дня лучше обходиться без кофеина: он может вызывать бессонницу. И кофеин, и алкоголь также усиливают обезвоживание.
«Обезвоживание вполне может усилить усталость и ощущение симптомов джетлага», — отмечает Шмидт.
Питьё воды до, во время и после перелёта помогает бороться с сухим воздухом в салоне самолёта.
По возвращении домой вернитесь к привычному режиму
По словам специалистов, то, как и что человек ест и пьёт в поездке, — лишь часть формулы минимизации джетлага, но эти изменения дополняют более известные рекомендации по адаптации режима сна к новому часовому поясу.
Когда отпуск подходит к концу, советы для сна и питания остаются теми же: постепенно возвращайтесь к привычному режиму и постарайтесь полностью восстановить его дома.
«Чем быстрее вы вернётесь к нему, ко всем своим привычкам, — говорит Слейвин, — тем лучше будете себя чувствовать».