Newsletter Рассылка новостей Events События подкасты Видео Africanews
Loader
Свяжитесь с нами
Реклама

Сотрудничество и инновации: в Самарканде обсудили, как побороть голод в мире

Совместно с
Сотрудничество и инновации: в Самарканде обсудили, как побороть голод в мире
Авторское право  euronews
Авторское право euronews
By Галина Полонская
Опубликовано Последние обновления
Поделиться статьей
Поделиться статьей Close Button
Скопировать линк для интеграции видео Copy to clipboard Copied

Не только "нулевые" выбросы, но и "нулевой" голод: участники Международной конференции по продовольственной безопасности в Узбекистане призвали мировое сообщество ускорить модернизацию сельского хозяйства, в особенности в развивающихся странах, по которым уже ударил климатический кризис.

РЕКЛАМА

В Самарканде прошла Международная конференция по продовольственной безопасности. Отсутствие доступа к еде – глобальная проблема, которая остаётся нерешённой. В 2022 году с голодом столкнулись 735 миллионов человек. Участники конференции призвали объединять усилия, чтобы наконец накормить всех жителей Земли.

В конференции, организованной Узбекистаном при поддержке Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO), приняли участие министры сельского хозяйства из многих стран, а также ведущие эксперты в области продовольственной безопасности. 

Призывы к диалогу

Один из ключевых вопросов – возможно ли достичь второй Цели устойчивого развития ООН, т. е. полностью ликвидировать голод в мире к 2030 году.

"К сожалению, похоже, что на данный момент мы не достигнем Цели 2, об этом свидетельствуют наши данные, – отмечает Коринна Хоукс, директор Отдела продовольственных систем и безопасности пищевых продуктов, ФАО. – Необходимо срочно наладить сотрудничество. Агропродовольственные системы в данный момент не обеспечивают продовольственную безопасность. Чтобы решить проблемы, связанные с экономикой, окружающей средой, здоровьем или социальной сферой, которые являются частью продовольственных систем, нам нужно, чтобы люди, которые над этим работают, вели диалог друг с другом".

Галина Полонская, Euronews: "Нарушение продовольственных цепочек, бедность, урбанизация, изменение климата – угроз для продовольственной безопасности на глобальном уровне по-прежнему множество, а число тех, кому не хватает еды, на планете растёт".

Число людей, которые сталкиваются с голодом с 2019 года увеличилось более чем на 122 миллиона человек. Среди основных причин – пандемия, конфликты и изменения климата.

"Причиной нынешнего резкого отсутствия продовольственной безопасности в таких странах, как, например, Афганистан и Йемен, является изменение климата, а также социальная и экономическая нестабильность, – поясняет Ерлан Байдаулет, генеральный директор Исламской организации по продовольственной безопасности. – Мы здесь обсудили глобальное партнёрство. Главное решение для нас – доставить на места ресурсы, людей и научные методы".

Новые возможности для развития

В принятой на конференции Самаркандской декларации говорится, что, по прогнозам, 670 миллионов человек всё ещё будут сталкиваться с голодом в 2030 году.

"Возникает вопрос доступности продуктов питания и их стоимости. Очень важно искать пути увеличения доходов фермеров и всех, кто живёт в сельской местности, через диверсификацию средств к существованию и создание новых возможностей", – убеждён Али Абуссаба, генеральный директор Международного центра сельскохозяйственных исследований в засушливых районах (ICARDA).

Чтобы обеспечить всё человечество едой, нужна трансформация агропродовольственных систем. Новые технологии и инновации здесь могут сыграть одну из ключевых ролей.

"Очень важно соединить глобальное и стратегическое мышление в области инновационных технологий и науки и довести его до конкретных сообществ, – считает Винсент Мартин, директор Управления инноваций, ФАО. – У тех, кто больше всего нуждается в инновациях, как раз нет к ним доступа. Этот разрыв между людьми, информацией и инновациями необходимо устранить".

Узбекистан борется с нехваткой воды в сельском хозяйстве

Продовольственная безопасность – один из приоритетов Узбекистана, страны не имеющей выхода к морю, которая сталкивается с проблемами изменения климата.

Стратегия Ташкента – снизить потребление воды в сельском хозяйстве с помощью новейших водосберегающих технологий. В целом проблема сокращения водных ресурсов – одна из ключевых для стран Центральной Азии.

"Мы работаем совместно с нашими партнёрами, с нашими соседями над этим вопросом, не только совместного сбережения водных ресурсов. Мы также говорили с нашими соседями о более эффективном использовании земель, совместном производстве товаров и таким образом мы работаем в области достижения продовольственной безопасности", – заявил Euronews Азиз Воитов, министр сельского хозяйства Республики Узбекистан.

Ставка на самые выносливые культуры

В Джамбайском районе расположен инновационный агрокомплекс Bogdon, который напрямую cвязан с продовольственной безопасностью Узбекистана. Здесь в лабораториях InVitro создают клоновые подвои различных плодовых деревьев.

Учёные утверждают, что эти растения, у которых используются стебель и корневая система, устойчивы к изменениям климата и болезням.

Этот комплекс стоимостью 2,6 млн долларов – один из тысяч бенефициаров масштабного проекта по развитию садоводства, инициированного государством при поддержке Всемирного банка и ЕС.

Вот что говорит Далер Субханов, генеральный директор агрокомплекса Bogbon: "Наш подвой может выжить в условиях засоленности почвы и нехватки воды. Вы можете просто взять его и посадить в любую почву".

Здесь же изучают образцы почвы из различных регионов Узбекистана для того, чтобы предлагать фермерам со всей страны подвои, которые будут хорошо себя чувствовать именно в земле их хозяйств.

 "Главное преимущество этих саженцев в том, что они очищены от вирусов, грибков и бактерий. Эти подвои пригодны именно для местной почвы. Это гарантия хорошего урожая", – говорит фермер Собиржан Акрамов.

Конференция в Самарканде снова напомнила миру, что нужно срочно объединять все усилия, чтобы у всех без исключения жителей планеты был наконец доступ к здоровой еде.

Перейти к комбинациям клавиш для доступности
Поделиться статьей