От уединённого курорта на венецианском острове до оздоровительного отеля в бывшем здании XVII века — эти европейские гостиницы вас поразят.
Если вы хотите по‑настоящему исключительный отдых в отеле, одного пятизвёзочного рейтинга недостаточно. Нужно ориентироваться на более авторитетный гид — Michelin Guide.
РЕКЛАМА
РЕКЛАМА
Эта шинная компания широко известна своими обзорами ресторанов и присуждаемыми им звёздами Michelin, но в 2024 году она начала вручать «ключи» объектам размещения по всему миру.
Один ключ Michelin обещает «очень особенное» пребывание, а два ключа означают уже «исключительное».
А три ключа? Отель с тремя ключами выводит впечатления на новый уровень. По определению Michelin, «это одно из самых выдающихся и необыкновенных мест для проживания в мире и направление для путешествия всей жизни».
Звучит более чем заманчиво.
Согласно отбору Michelin Key 2026 года, представленному на прошлой неделе, в мире всего 155 отелей с тремя ключами — включая восемь новых адресов в Европе в этом году.
Мы рассказываем, чем они заслужили столь высокую оценку.
Все новые европейские отели с тремя ключами Michelin
Венецианский Airelles Palladio может похвастаться не только тремя ключами: его недавно признали «Открытием года» по версии Michelin.
Отель на острове Джудекка напротив площади Сан‑Марко дарит всю атмосферу Венеции, но без городского шума и толп на улицах.
Комплекс из четырёх исторических зданий предлагает всё для отдыха: крупнейший в городе спа‑центр и три бассейна на выбор; богатую программу для ценителей культуры — от эксклюзивного посещения Дворца дожей до уроков традиционной венецианской гребли; и, разумеется, гастрономические впечатления в ресторанах Нобу Мацухисы, Норберта Нидеркёфлера и Седрика Гроле.
Airelles Palladio — один из всего двух отелей, которые дебютировали в гиде Michelin Key сразу с тремя ключами; второй — Soneva Secret на Мальдивах.
Ещё семь европейских отелей в этом году повысили категорию с двух ключей до трёх: три в Италии и по два во Франции и Швейцарии.
Во Флоренции Collegio alla Querce, Auberge Collection — отель, который журнал Esquire признал лучшим новым отелем в начале этого года, — получил три ключа благодаря своему уникальному расположению в бывшей вилле XVI века, позднее переоборудованной под колледж.
Гостям наверняка понравятся отсылки к прошлому: бар, разместившийся в бывшем кабинете директора, где подают блюда, вдохновлённые историями знаменитых путешественников, когда‑то учившихся здесь, и прекрасный открытый бассейн.
Borgo Santandrea на Амальфитанском побережье занимает модернистское здание 1960‑х годов; это «ультрашик и ультралюкс», а особенно поражает ресторан на террасе с захватывающими видами.
Последним итальянским отелем, получившим повышение, стал Splendido, A Belmond Hotel, в Портофино. В этом роскошном бутик‑отеле всего 53 номера, великолепный открытый бассейн и первый в мире Dior Spa.
Во Франции свою позицию в списке заслужил Château de la Chèvre d'Or — прежде всего благодаря впечатляющему расположению в средневековой деревне Эз. Отель в полной мере использует это преимущество: два открытых бассейна и ресторан La Chèvre d’Or, отмеченный двумя звёздами Michelin.
Бывший монастырь XVII века, ныне оздоровительный ретрит Le Couvent des Minimes, также поднялся в рейтинге: эксперты Michelin высоко оценили его спа‑центр Spa L’Occitane en Provence площадью 2 500 кв. м и ресторан Le Feuillée с одной звездой Michelin.
Три ключа получил и Beau-Rivage Palace, который Michelin называет «одним из последних традиционных больших европейских отелей».
Отель на берегу Женевского озера недавно обновили; здесь есть всё: просторный спа‑центр, теннисные и падел‑корты, а также площадка для отработки ударов в гольфе.
Kulm Hotel St. Moritz — «образцовый пятизвёздочный альпийский отель», по словам Michelin: с потрясающим видом на озеро, спа‑комплексом площадью 2 000 кв. м, открытым бассейном с видом на склоны и выдающимися ресторанами.