Лазерная "татуировка" для овощей и фруктов

Лазерная "татуировка" для овощей и фруктов
By Елена Караева
Поделиться статьейКомментарии
Поделиться статьейClose Button
Скопировать линк для интеграции видеоCopy to clipboardCopied

Не так уж и редко, когда на продающиеся в магазинах или лавках зеленщиков фрукты и овощи наклеены крошечные этикетки, в которых содержится информация, помогающая покупателям сделать правильный…

РЕКЛАМА

Не так уж и редко, когда на продающиеся в магазинах или лавках зеленщиков фрукты и овощи наклеены крошечные этикетки, в которых содержится информация, помогающая покупателям сделать правильный выбор.

Одна из компаний в Швеции решила, что такие методы маркетинга не отличаются экологическим подходом, и предложила вместо бумажных этикеток лазерный, если можно так выразиться, татуаж.

Петер Хегг, менеджер ICA: “Мы хотели использовать новейшие технологии в ребрендинге. Слишком много упаковочных материалов. Слишком много уходит бумаги и пластика. Мы предлагаем гораздо более удобный метод”.

Первые эксперименты были проведены в декабре прошлого года в нескольких супермаркетах страны. Видя успех нового предложения, опыт решено было распространить на другие торговые точки. Лазер выжигает на плодах и корнеплодах название, страну, где они были произведены или выращены и код, который используется при взвешивании.
На вкус и текстуру, а также срок хранения лазерная “татуировка”, как сообщается, не оказывает никакого влияния.

Петер Хегг, менеджер ICA: “Мы выжигаем очень небольшую дозу пигментов, содержащихся в кожуре или коже того или иного фрукта, овоща или ореха. В любом случае, речь идет лишь о самом верхнем слое, ни поверхность самого овоща, ни даже другие слои кожи или кожуры лазер не повреждает”.

Лазерный “татуаж” был впервые испытан на бататах (так еще называют сладкий картофель) и на авокадо. Ни в том, ни в другом случае их кожура в пищу не используется.

Петер Хегг, менеджер ICA: “Пластик иногда оказывается важным элементом стратегии, когда речь касается продвижения в рекламной кампании того или другого продукта, упаковка тут играет значимую роль, которую мы и не собираемся опровергать. Но иногда она вообще не нужна, даже если речь идет о сроках и способах хранения овощей или фруктов”.

Но не меньшее значение в данном случае приобретают и соображения покупателей и потребителей. Захотят ли они купить или приготовить те овощи или фрукты, на кожуре которых имеются отметки и этикетки, сделанные с помощью лазерного луча?

Йонас Кюллендорфф, покупатель: “Я вижу это в первый раз, такой вот способ брендинга, но если это предлагает более экологичный способ, я только “за”.

Эмма Джеппсон, покупательница: “У меня – двое детей. Их здоровье и благополучие для меня имеет очень большое значение. И если новый способ брендинга более бережно относится к природе, то для меня это важный аргумент в пользу такой покупки и потребления”.

Не стоит недооценивать размер маленькой этикетки или стикера на общее состояние экологии.

Киерра Бокс, волонтер-эколог: “Тут не бывает мелочей в принципе. Мы должны стремиться свести к минимуму упаковку и использование бумаги и пластика. И даже если оба эти материала со временем разрушаются под действием солнечных лучей и осадков, все равно, на их производство тратится энергия и иные ресурсы”.

Как сообщается, только плодов авокадо с этикетками, нанесёнными лазерным лучом, было продано свыше 725 тысяч пачек. Если бы использовалась пластиковая плёнка для их упаковки, то ее потребовалось не менее 217 км.

Поделиться статьейКомментарии

Также по теме

Диджитализация малого и среднего бизнеса: передовые технологии на Huawei Connect 2023

IAA Mobility: высокие технологии под капотом

С телефоном на плече: на выставке IFA показали, как менять стиль