Рацион детей может влиять на их психическое здоровье: по данным нового исследования, фрукты и овощи связаны с более хорошим поведением.
У детей, которые чаще едят фрукты и овощи, реже наблюдаются внутренние поведенческие проблемы, такие как тревожность, депрессия и замкнутость, тогда как у тех, кто чаще употребляет сладкие и солёные перекусы, возникают более серьёзные трудности с так называемыми внешне проявляющимися проблемами, включая агрессию и нарушения внимания, показало новое исследование.
Исследование, проведённое учёными Университета Агдера в Норвегии и опубликованное в журнале Nutrients, указывает на тесную связь между питанием и психическим здоровьем маленьких детей.
«Проблемы с психическим здоровьем во всём мире становятся всё более распространёнными. Выявление предотвратимых факторов таких проблем крайне важно и принесёт наибольшую пользу, если их удастся обнаружить в раннем детском возрасте», пишут исследователи.
Отмечается, что психическое здоровье особенно важно в самые ранние годы жизни и имеет решающее значение для дальнейшей успеваемости в школе, развития социальных навыков и получения образования, которые, в свою очередь, влияют на здоровье и социально-экономическое положение человека на протяжении всей жизни.
На фоне роста проблем с психическим здоровьем по всему миру учёные всё пристальнее изучают роль питания, образа жизни и других социально-экономических факторов, которые могут формировать эту тенденцию.
Исследователи проанализировали данные 363 четырёхлетних детей и их матерей, участвовавших в норвежском проекте Early Food for Future Health, рандомизированном контролируемом исследовании, направленном на улучшение рациона в возрасте от шести до 12 месяцев.
Выяснилось, что у детей, которые чаще ели овощи и фрукты, уровень внутренних проблем, таких как депрессия, тревожность и замкнутость, был ниже вне зависимости от образования матерей, финансовых трудностей в семье и наличия у матерей симптомов депрессии и тревоги.
В то же время более частое употребление сладких и солёных перекусов было связано с более частыми проявлениями так называемого «acting-out»-поведения.
Ухудшение психического здоровья детей и подростков
Нарушения поведения с внешними проявлениями относятся к самым распространённым трудностям адаптации в детском возрасте и являются основной причиной обращения в службы охраны психического здоровья детей и подростков.
Они включают агрессивное и оппозиционное поведение и, как отмечают авторы, предсказывают социальные трудности и низкую успеваемость на протяжении всего детства и подросткового возраста.
Подобные формы поведения часто проявляются уже у детей младше пяти лет.
По данным исследования, примерно две трети детей, у которых в возрасте двух–трёх лет наблюдаются внешне проявляющиеся поведенческие проблемы, сохраняют высокий уровень подобных трудностей и в школьные годы.
«Это подчёркивает, насколько важно как можно раньше выявлять факторы, влияющие на психическое здоровье», подытоживается в работе.