От функциональных напитков и шотов с оливковым маслом до «мигренного меню» Макдональдса: 2025 год приносит массу вирусных трендов в сфере здоровья. Но действительно ли они работают?
К 2025 году, который подходит к концу, одно очевидно: соцсети продолжают влиять на то, как мы едим, пьем, отдыхаем и «оптимизируем» здоровье — и в хорошем, и в плохом смысле.
За прошедший год TikTok, Instagram и Reddit либо возвращали к жизни прежние практики благополучия, либо ускоренно продвигали новые, нишевые, иногда откровенно странные (а порой и опасные) привычки.
От «функциональных напитков» и экстремальных диет до вирусных лайфхаков по самоуходу — подведем итоги трендов в здоровье, благополучии и красоте, которые заполнили наши ленты в 2025-м, и посмотрим, что на самом деле говорят специалисты о том, полезны они или нет.
«Усиленная» или «заряженная» вода
Если в этом году вы заходили на #WaterTok, наверняка видели, как инфлюенсеры и поклонники велнесса восторженно рассказывают о «заряженной воде».
«Заряженная вода» — это большие бутылки воды, смешанной с электролитными порошками, яркими ароматизаторами, добавками, кокосовой водой или фруктами. Такие напитки легко приготовить дома; их часто продвигают как средство для повышения энергии, улучшения пищеварения и концентрации.
Это может быть забавным способом мотивировать себя больше пить, но мало данных, что большинству людей электролиты нужны ежедневно. Наши почки сами регулируют их баланс, и для среднего человека обычно достаточно обычной воды.
К тому же в некоторых рецептах лишний сахар и калории.
«Чрезмерное потребление некоторых электролитов, таких как натрий и калий, может быть рискованным для людей, например, с гипертонией или заболеваниями почек», — рассказала Healthline диетолог Хелен Тьеу, основательница Diet Redefined.
Потребности в электролитах часто покрываются цельными продуктами в рамках сбалансированного рациона, добавила она.
«Выбирайте ломтики цельных фруктов вместо соков, сиропов или порошков — это менее обработанный и более низкосахарный вариант», — советует Тьеу.
«Соки и сиропы тоже лучше ограничивать. Если используете их, разбавляйте в пропорции 1:5–10: одна часть сока или сиропа на 5–10 частей воды».
Вывод: в целом безопасно, но большинству не нужно — и лучше держать уровень сахара низким.
Диета карнивор (и «львиная»)
Диета карнивор — питание только мясом, рыбой, яйцами и некоторыми молочными продуктами — вновь всплыла в сети в этом году, причем появилась еще более строгая версия, «львиная диета», где рацион ограничен говядиной, солью и водой.
Сторонники утверждают, что она улучшает кожу, здоровье кишечника и сон, исключая «неестественные» продукты. Эксперты решительно не согласны.
«Я считаю диету карнивор несбалансированной», — сказала Glamour доктор Бхавини Шах из LloydsPharmacy Online Doctor.
«Ни один продукт или группа продуктов не может обеспечить все необходимые для хорошего здоровья нутриенты. Поэтому я не рекомендую диету карнивор даже для кратковременного использования».
Да, мясо дает белок, железо и витамины группы B, но его избыток связан с повышенным давлением, высоким холестерином, сердечно‑сосудистыми заболеваниями и сахарным диабетом 2‑го типа.
Исследование 2025 года, проведенное учеными из Mass General Brigham, Гарвардского университета и MIT, показало, что когнитивное старение ускорялось примерно на 1,6 года на одну среднюю порцию переработанного красного мяса.
А замена одной порции переработанного мяса орехами или бобовыми была связана с на 19 процентов меньшим риском деменции и на 21 процент — меньшим риском самоотмечаемого когнитивного снижения.
Вывод: высокий риск, мало доказательств и не рекомендуется.
Светодиодные маски для лица
В мире ухода за кожей невозможно было игнорировать домашние LED‑маски. Эти сияющие устройства — красные, синие или ближнего инфракрасного спектра — обещают пользователям более чистую и сияющую кожу, заодно заставляя выглядеть довольно пугающе.
«LED‑технология работает так: кожа поглощает световую энергию, что запускает клеточные изменения в процессе, известном как фотобиомодуляция (PBM)», — сообщил BBC консультант‑дерматолог доктор Джонатан Кентли.
«Это позволяет формироваться новым кровеносным сосудам и клеткам кожи, а также большему количеству коллагена и эластина. PBM также применяют при акне: она обладает противовоспалительным действием и уменьшает выработку кожного сала».
Но наука пока не дала окончательных ответов. Дерматолог, специализирующаяся на акне, доктор Жюстин Клюк сказала BBC, что хотя домашние маски «звучат многообещающе», производители в основном «спекулируют» на их пользе.
«Никто не тестирует эти устройства на достаточно больших выборках и в течение достаточно долгого времени, чтобы мы могли быть по‑настоящему уверены. Так что, по моему мнению, эффект от таких масок, вероятно, весьма скромный», — добавила она.
Эксперты также предупреждают, что домашние маски не так мощны, как медицинские аппараты. «Домашние маски обычно менее эффективны, чем процедуры в клинике», — сказала Consumer Reports дерматолог Джени Лук. «Тем не менее, если кто‑то хочет использовать LED‑маску вместе с назначенными препаратами, это может быть неплохим дополнением при правильном применении».
Вывод: в целом считаются безопасными и могут стать забавным, простым дополнением к уходу за кожей, но не ждите чудесных трансформаций. Они не заменят рецептурные средства и продуманную схему ухода.
Функциональные напитки и кофе
Функциональные напитки — от кофе с грибами до газированных напитков с CBD, обещающих «спокойствие» или «фокус», — в 2025 году окончательно вышли в мейнстрим, перебравшись из магазинов здорового питания на полки супермаркетов.
По данным Grand View Research, мировой рынок функциональных напитков к 2030 году достигнет 248,51 млрд долларов (212 млрд евро). А опрос YouGov показал, что 44 процента британцев 18–24 лет уже выбирают низкоалкогольные или безалкогольные альтернативы.
В составе таких напитков часто встречаются ашваганда, ежовик гребенчатый (Lion’s Mane), магний и L‑теанин.
«Для некоторых из этих ингредиентов есть обнадеживающие данные, хотя результаты различаются, а исследований мало», — сказала Euronews Health Николь Кукко, дипломированный диетолог и сертифицированный персональный тренер в приложении Muscle Booster.
«Ашваганда и L‑теанин показали пользу в рандомизированных исследованиях, прежде всего при стрессе, тревожности или нарушении внимания. Магний изучен лучше, но добавки помогают, только если у вас дефицит: если уровень в норме, дополнительный прием вряд ли что‑то изменит», — сказала она.
«Эффект плацебо здесь особенно силен, потому что настроение и концентрация — субъективные ощущения», — пояснила Кукко. «Простая вера в то, что напиток поможет вам расслабиться, действительно меняет то, как мозг воспринимает стресс. Это не значит, что продукты бесполезны, но ожидания часто усиливают их действие».
«Я бы призвала покупателей сделать паузу, заглянуть за маркетинг и немного изучить вопрос, прежде чем что‑то покупать», — добавила Кукко.
Вывод: некоторая польза для некоторых людей — но маркетинг часто обгоняет доказательства.
Гниение в постели
«Bed rotting» — очередной ответ TikTok на выгорание: проводить часы в постели, не чтобы спать, а чтобы листать ленты, перекусывать и смотреть сериалы целый день.
Особенно это популярно у поколения Z, многие представители которого говорят, что вымотаны работой, учебой и постоянной необходимостью быть «на связи». И в малых дозах, говорят эксперты, такое занятие имеет смысл.
«У „bed rotting“ есть свои плюсы», — сказала изданию Health психолог Кортни ДеАнджелис из медицинского центра NewYork‑Presbyterian/Columbia University Irving Medical Center. В умеренных пределах, сказала она, это успокаивает тело и помогает снять стресс и усталость.
Это может и снизить чувство вины за отдых. «Наше общество часто слишком превозносит — и в каком‑то смысле — занятость или продуктивность все время», — сказала Health психолог Николь Холлингсхед, клинический ассистент‑профессор медицинского центра Wexner при Университете штата Огайо.
Но эксперты предупреждают: важны длительность и контекст. «Если „bed rotting“ становится привычкой, это может быть признаком депрессии или других проблем с психикой», — сказал Райан Султан, доцент кафедры клинической психиатрии в Columbia University Irving Medical Center/New York State Psychiatric Institute.
Долгое лежание в постели может нарушить сон. «Проще говоря, ночью ваше тело может быть сбито с толку и не понимать, пытаетесь вы уснуть или „гнить в постели“», — сказала ДеАнджелис.
Эксперты также советуют не злоупотреблять экранами.
«Все больше исследований указывают на негативное влияние соцсетей и использования телефонов на психическое здоровье, особенно у молодых взрослых», — сказала Холлингсхед.
Вывод: кратковременный отдых может быть полезен, но частое «гниение в постели» способно нарушить сон, снизить активность и ухудшить психическое здоровье — важна умеренность.
Добавки из коровьего молозива
Коровье молозиво — порошок из первого молока коровы после отела — в этом году активно продвигали в соцсетях.
По словам доктора Кэтрин Стэнтон и доктора Кевина Линехэна из Teagasc в Ирландии, исследования указывают, что добавки молозива могут приносить пользу взрослым, «особенно тем, кто хочет усилить иммунитет, защитить здоровье кишечника или улучшить восстановление и состояние кожи».
Однако остаются серьезные пробелы в исследованиях.
Есть и этические вопросы источников питания телят ради добавок, проблемы контроля качества на слабо регулируемом рынке и риски для людей с аллергией на молоко, непереносимостью лактозы, а также для беременных и кормящих.
Вывод: перспективно, но рынок слабо регулируется, этически спорно и точно подходит не всем.
Отбеливание зубов перекисью водорода
Один тренд, от которого эксперты настоятельно рекомендуют отказаться, — домашнее отбеливание зубов перекисью водорода (то есть отбеливателем). В роликах пользователи наносят 3 процента перекиси водорода прямо на зубы ватными палочками. Звучит пугающе.
Перекись водорода — дезинфицирующее средство для чистящих продуктов и обработки ран, а не для прямого применения в полости рта. Так можно заработать сильную чувствительность зубов, химические ожоги десен и губ, а в крайних случаях — потерю зубов или необходимость пересадки ткани десны.
При безопасном использовании перекись водорода может помогать с отбеливанием — но только под профессиональным контролем. Вероятно, дома лучше это не пробовать.
Вывод: небезопасно и лучше полностью избегать.
«Шоты» оливкового масла
Оливковое масло extra virgin (EVOO) широко известно своими кардиозащитными и противовоспалительными свойствами. Но некоторые инфлюенсеры теперь советуют ежедневно пить его «шотами» — для пищеварения и кожи.
А что думают об этом эксперты? Энни Фенн, автор книги The Brain Health Kitchen, сказала Real Simple, что предпочитает употреблять EVOO с едой. «EVOO само по себе полезно, но еще и усиливает усвоение питательных веществ из пищи».
«Вы лишаетесь этих преимуществ, если потребляете EVOO только в виде „шотов“», — добавила она, указав, что оливковое масло помогает организму усваивать нутриенты из овощей, цельных злаков, бобовых, рыбы и морепродуктов.
Вывод: полезно — но лучше использовать вместе с едой, а не принимать отдельно.
Fibremaxxing
В рамках более широкой онлайн‑культуры «максинга» «fibremaxxing» призывает есть как можно больше клетчатки
Национальная служба здравоохранения Великобритании рекомендует 25 граммов клетчатки в день для женщин и 38 граммов — для мужчин, но большинство взрослых потребляют значительно меньше.
«Хорошо задокументировано, что высокое потребление клетчатки связано с более низким уровнем холестерина, сахара в крови и воспаления и защищает от рака толстой кишки», — сказала Euronews Health Бушра Далиле, постдок‑исследователь в KU Leuven.
Исследование по заказу ВОЗ показало, что увеличение потребления клетчатки с 25 до 29 граммов в сутки снижает общую смертность и смертность от болезней сердца до 30 процентов.
Однако слишком резкое увеличение клетчатки может обернуться проблемами.
«Вы можете почувствовать боль и даже столкнуться с запорами, потому что ваша система внезапно „забита“ большим количеством того, что она просто не умеет переваривать», — предупредила Далиле, добавив, что важно пить достаточно воды.
Вывод: положительно — если повышать постепенно.
«Обед от мигрени»
«Обед от мигрени» — обычно большая кола и картошка фри из McDonald’s — стал вирусным в TikTok и Reddit в этом году как предполагаемое средство от приступа.
Эксперты говорят, что есть объяснимые причины, почему это помогает некоторым.
Кофеин обладает обезболивающим действием и усиливает действие распространенных препаратов от мигрени, а соль и углеводы могут стабилизировать электролиты и уровень сахара в крови. Тяга к определенной еде также может быть частью продромального периода мигрени.
Однако это не универсальное решение. Оно помогает не всем. И, как мы понимаем, постоянное питание из McDonald’s — не самая здоровая привычка.
Вывод: может дать кратковременное облегчение некоторым, но не то, на что стоит полагаться.