Традиционное шотландское блюдо было незаконным в США с 1970‑х. Теперь, после кампании мясника и шотландского подкастера, Массачусетс первым его официально легализовал. Вроде бы.
Шотландцам всё-таки удалось это провернуть.
РЕКЛАМА
РЕКЛАМА
И нет, речь не о воскресной победе сборной Шотландии над Гаити в их первом матче чемпионата мира с 1998 года.
Мы о другом: Тартановой армии удалось снова сделать хаггис легальным. В одном американском штате. Пока что...
Месяц назад мы рассказывали, как одна из ведущих шотландских мясных компаний, Simon Howie Butchers, запустила кампанию за легализацию хаггиса в США накануне чемпионата мира.
Этот на вид не самый аппетитный, но по-настоящему вкусный шотландский деликатес запрещён в США с 1970‑х годов из‑за федеральных норм пищевой безопасности, касающихся употребления субпродуктов, а именно овечьих лёгких, которые составляют до 15% традиционного рецепта хаггиса.
Теперь шотландский подкастер и участник Тартановой армии Дэвид МакИнтош-младший встретился с губернатором штата Массачусетс Маурой Хили. В среду Хили подписала «исполнительный указ», который делает хаггис легальным.
В видео, опубликованном в соцсетях (источник на английском языке) МакИнтошем-младшим из здания законодательного собрания в Бостоне видно, как Хили подписывает документ. В подписи к ролику сказано: «Мы сделали хаггис легальным в Массачусетсе. [Не]официально».
Формально отдельные штаты не имеют полномочий самостоятельно легализовать хаггис, поскольку стандарты пищевой безопасности и импорта устанавливаются на федеральном уровне, но начало положено.
Ранее губернатор Хили тепло приветствовала приезд шотландских болельщиков на чемпионат мира.
«Тартановая армия привезла в Массачусетс энергию, радость и энтузиазм, — сказала она. — В этом и есть суть чемпионата мира».
Она добавила: «Между волынками, килтами и тысячами шотландских фанатов, превративших Бостон в свой дом вдали от дома, Тартановая армия произвела сильнейшее впечатление на Массачусетс».
И действительно, более 20 000 болельщиков сборной Шотландии приехали в Массачусетс на первый матч команды на стадионе Бостона, и, помимо футбола, Тартановая армия активно пользуется временем в США… опустошая местные запасы алкоголя.
Ряд баров в Бостоне сообщают, что с приездом шотландцев у них стало заканчиваться пиво. На прошлой неделе был принят новый закон (Tartan Army Bill — «закон о Тартановой армии»), разрешающий более чем 140 барам и ресторанам работать дольше обычного.
Тартановая армия привезла в Бостон и другую традицию: дорожные конусы в качестве головных уборов.
Болельщики начали водружать оранжевые дорожные конусы на головы городских статуй — традиция, связанная со статуей герцога Веллингтона перед Музеем современного искусства в Глазго. С конца 1980‑х на голове памятника постоянно красуется конус, и его добросовестно возвращают на место всякий раз, когда снимают.
Следующий матч сборной Шотландии состоится в субботу, 20 июня, против Марокко, также на стадионе в Бостоне. Команда занимает первое место в группе C после победы над Гаити и ничьей в матче Бразилии с Марокко.