Loader
Свяжитесь с нами
Реклама

Работа на холодильник: россияне всё больше тратят на еду в ущерб остальному

Россияне меняют покупательские привычки.
Россияне меняют покупательские привычки. Авторское право  AP Photo
Авторское право AP Photo
By Dimitri Kavalerov
Опубликовано
Поделиться Комментарии Подпишитесь на Euronews в Google
Поделиться Close Button

Россияне стали реже делать крупные приобретения, отмечают эксперты. При этом режим экономии не уменьшил сумму трат: в первом полугодии 2026-го расходы граждан выросли на 14%. Но основная денежная масса уходит на мелкие покупки, которые дорожают вслед за инфляцией.

Россияне стали больше тратить на продукты и алкоголь и меньше - на другие категории товаров. На это в сентябре обратили внимание российские СМИ и компании, занимающиеся анализом потребительского спроса. По данным управляющей торговыми центрами «Сбера» компании «Сампа», за год доля трат посетителей в продовольственных магазинах увеличилась с 22% до 24%, а доля непродуктовых покупок за этот же период снизилась с 8% до 5%.

РЕКЛАМА
РЕКЛАМА

Данные Росстата фиксируют аналогичный тренд, отмечает газета «Коммерсант». В среднем в январе-марте 2026 года жители российских городов тратили на продукты 32,1% своих доходов против 32% годом ранее. Доля трат на жилищно-коммунальные услуги увеличилась с 10,7% до 12%, а на непродовольственные товары снизилась с 30% до 29%. В частности, Так, сегмент красоты и здоровья показал снижение на 2–5%, детских товаров на 8–14%, бытовой техники и электроники на 10–25%.

Не все сразу

Последние данные фактически подтверждают тенденцию, отмеченную в июле Центробанком. Тогда регулятор зафиксировал в докладе изменение потребительского поведения населения в 2026-м, сведя его к формуле «тратят больше, а покупают меньше». Эксперты обратили внимание, в частности, на то, что на торговых площадках клиенты всё чаще выбирают дробление крупных покупок: не весь мебельный гарнитур разом, а частями. Сначала кровать, а через несколько месяцев - шкаф.

Дорогую бытовую технику они всё чаще заменяют бюджетными аналогами или товарами на вторичном рынке. Одновременно развернута настоящая охота за предложениями о скидках, подарочными купонами, возможностью платить по частям и другими инструментами точечной экономии.

И в июле, и в свежем сентябрьском анализе эксперты связывают новую модель потребительского поведения с замедлением роста реальных доходов населения и высокими ставками по кредитам; в этой ситуации магазины фиксируют рост выручки, но сами потребители за cвои деньги получают меньше материальных благ.

Ресурс Retail.ru отмечает, что в первом полугодии 2026 наиболее выраженная экономия наблюдалась в непродовольственном секторе. В частности, в сегментах одежды, обуви, бытовой химии и товаров для дома спрос в январе - мае оставался осторожным. Ритейлеры из Тульской области фиксируют переток покупательского интереса в сторону более дешевой продукции и уменьшение среднего чека. Охлаждение на рынке жилья дополнительно давит на продажи мебели и стройматериалов: производители из Чувашии говорят о росте спроса на отдельные предметы вместо комплектов, а также о повышенном внимании клиентов к продуктам вторичного рынку.

Эксперты подчеркивают: речь идет не о тотальном сжатии потребления, а именно о его качественной перестройке. По данным холдинга «Ромир», 40% россиян адаптируются к текущей конъюнктуре путем отказа от дорогостоящих товаров длительного пользования. Нынешним летом аналитики аналитик зафиксировали возросшую готовность граждан отложить покупку бытовой техники, недвижимости и готовой еды. В «М.Видео» говорят о переходе клиентов на аккуратное планирование: необходимые вещи покупаются поэтапно, а оплата все чаще разбивается на части. За первый семестр 2026-ого объем заказов через сервис рассрочки (BNPL) вырос на треть.

Приоритеты из холодильника

В столице - сходные тенденции. Наша собеседница Анастасия - врач-онколог с уверенной по московским меркам зарплатой. Она сходу отмечает несколько статей семейной экономии последних месяцев: покупка одного универсального чистящего средства вместо привычки брать разные флаконы для кухни, душевой, пола; отказ от покупных десертов в пользу дешевой домашней выпечки; переход на самостоятельную окраску волос вместо прежних походов в салоны, а также решение не обновлять гардероб на нынешний осенне-зимний сезон. "Выручает белый халат, - отмечает женщина, - по большому счету, никто не видит, во что мы одеты".

Еда, в том числе угощения для детей - приоритет для россиян при планировании трат. Демонстрационное фото
Еда, в том числе угощения для детей - приоритет для россиян при планировании трат. Демонстрационное фото AP Photo

Еще одна важная для нее статья расходов - корм для двух котов. Раньше Анастасия покупала премиальные немецкие бренды, однако последние две поставки, сильно подорожавшие, разочаровали качеством настолько, что она заподозрила подделку и перевела животных на еду "с общего стола" - мясо, немного овощей плюс специальный витаминный комплекс.

Анастасия уточнила, что сфокусировалась на трёх главных для неё статьях расходов - это полноценное питание для всей семьи, оплата высшего образования сына и накопления на две недели отпуска вне дома, "чтобы не выгореть от постоянного стресса на работе".

Она говорит, что наблюдает подобное смещение приоритетов и в своем окружении. Это подтверждает статистка: за минувшие 12 месяцев - с лета 2025 по лето 2026 года - в торговых центрах Москвы закрылись 2,3 тысячи точек, причем 60% закрытий пришлось на магазины одежды и обуви.

Россияне все чаще отказываются от необязательных покупок. Демонстрационное фото.
Россияне все чаще отказываются от необязательных покупок. Демонстрационное фото. AP Photo

Как проесть зарплату

Растущая доля расходов на продукты - неприятный сигнал для российских экономистов, он подсвечивает опережающий рост повседневных расходов над доходами, кабальные кредитные условия и уровень инфляции, поглощающий свободные средства населения.

Для сравнения: в странах G7 доля расходов на питание составляет 12–20%, а в большинстве африканских государств - это около 50%, - такие цифры привела в СМИ аналитик Freedom Finance Global Наталья Мильчакова, отметив, что растущая доля расходов на еду является классическим индикатором снижения реального благосостояния населения. При этом, отметила она, личная, наблюдаемая населением, инфляция в России превышает официальную в среднем в 2–2,5 раза.

Действительно, августовское исследование Фонда «Общественное мнение» для Центробанка показало, что продукты - в топе жалоб людей на инфляцию: 45% отмечают «очень сильный» рост цен на мясо и птицу, 33% указали на рыбу и морепродукты, 28% — на овощи и фрукты.

Один из популярнейшиих жанров соцсетей с января этого года - рилсы о растущих ценах на еду в разных городах - был усилен на волне топливного кризиса только тогда вместо продуктов авторы коротких видео отчитывались о ценах и очередях на бензин.

Собеседники газеты Moscow Times говорят, что и в продуктовом сегменте россияне теперь покупают очень осторожно. За первое полугодие, по данным группы «Эвотор», число покупок в магазинах «у дома» сократилось в последние месяцы на 10%, а в специализированных продуктовых лавках — на 5%. С падением трафика столкнулись крупнейшие розничные сети — «Пятерочка», «Перекресток», «Лента», а наиболее заметным он стал у премиальных супермаркетов - «Вкусвилла» и «Азбуки Вкуса».

С этими расчетами едва ли согласятся в Кремле. Официальные заявления властей все годы большой войны звучат на мажорной ноте. Так, 3 сентября Владимир Путин сделал несколько заявлений по ситуации в экономике, отметив, что годовая инфляция в стране снизилась благодаря мерам о предотвращению «гипервсплеска» цен. Комментируя расширение дефицита бюджета, президент назвал этот показатель «некритичным» и управляемым, напомнив, что у России - один из самых низких уровней госдолга в мире. Глава государства назвал слухи о возможной заморозке или ограничении банковских вкладов граждан «глупыми вбросами», призвав правительство создать стабильную среду для роста частных инвестиций.

Перейти к комбинациям клавиш для доступности
Поделиться Комментарии Подпишитесь на Euronews в Google

Также по теме

В РФ тяжело ранен военный, которого Украина обвиняет в причастности к удару по "Охматдету"

Ослабление рубля может продолжиться и осенью, предупреждают аналитики

Украинская разведка: Россия планирует мобилизовать 600 тысяч человек в 2026-2027 годах