By Euronews
Опубликовано
•Последние обновления
Поделиться
Южноафриканско-филиппинская пара меняет кулинарный ландшафт Макао, сочетая семейную жизнь, местную культуру и интернациональную кухню в городе, который стал их домом.
Ресторан Aria by Chef D, которым управляют шеф-повар Денвер Говэндер и Ванесса Фахардо, стал одним из самых уникальных гастрономических заведений в городе за счет своего сочетания южноафриканских и филиппинских традиций с богатым культурным наследием Макао.
Денвер ежедневно закупает ингредиенты на местном рынке, отдавая приоритет свежести и экологичности. Его последовательность помогла завоевать доверие как китайских, так и португальских посетителей.
Помимо ресторана, пара проводит время с дочерью в парках Макао, на набережных и в районах города, которые отражают открытость города, его разнообразие и чувство общности.
Поделиться