Visit Finland приглашает этой осенью 16 иностранных гостей в полностью оплаченный гастрономический тур, чтобы вывести финскую кухню на мировую карту гурманов.
Большая часть Европы славится кухней мирового уровня, ради которой люди едут со всего света, но финская гастрономия пока ещё не входит в этот список — по крайней мере, пока.
РЕКЛАМА
РЕКЛАМА
Visit Finland (источник на английском языке) намерено изменить эту репутацию и приглашает 16 участников попробовать лучшие блюда северной страны. Там надеются, что вскоре «финская» добавится к длинному списку европейских кухонь — наряду с итальянской, греческой, испанской и французской.
В сентябре турведомство примет счастливчиков и подаст «официальные дегустационные меню», которые представят лучшие блюда разных регионов страны.
Туристический совет спросил жителей всей «самой счастливой страны мира», какие блюда и вкусы, по их мнению, лучше всего характеризуют Финляндию и её уникальные регионы.
После завершения этого «вкусного» исследования к созданию дегустационных сетов привлекли ведущих шеф-поваров Финляндии.
Выберите один из двух финских регионов с самобытной кухней
Пройдут два ужина для восьми гостей каждый в двух популярных направлениях — в регионе Побережья и Архипелага и в дикой природе Лапландии.
В регионе Побережья и Архипелага меню составит Эрик Мансикка. Его ресторан Kaskis в городе Турку в 2022 году стал первым за пределами Хельсинки, удостоенным звезды Michelin, а ещё через три года получил «зелёную» звезду за устойчивое развитие.
В Лапландии за кухню будет отвечать шеф Йоэль Маннинен, возглавляющий ресторан Sky Kitchen and View — панорамное заведение на склоне сопки Оунасваара в Рованиеми. В 2025 году он выиграл чемпионат молодых шеф-поваров Финляндии, а год спустя завоевал серебряную медаль на мировом чемпионате молодых шеф-поваров.
Желающие присоединиться к этим особенным событиям могут выбрать один из двух регионов, а победители получат полностью оплаченное четырёхдневное путешествие в выбранную ими местность.
В программу каждого тура войдёт насыщенный список мероприятий и, разумеется, множество кулинарных впечатлений, а завершится всё уникальным дегустационным ужином, который бывает раз в жизни.
Как получить шанс попробовать официальные дегустационные меню Финляндии
Чтобы претендовать на такой опыт, кандидатам предстоит выполнить несколько условий.
Желающим отправиться в Финляндию нужно разместить короткое видео в TikTok или Instagram и ответить всего на один вопрос: «Почему вы хотите Have Some Finnish?»
Кандидаты могут подать заявку в одиночку или вдвоём; в публикации нужно добавить хештег #HaveSomeFinnish и отметить аккаунты Visit Finland — @ourfinland в Instagram и @visitfinland.com в TikTok.
Приём заявок стартовал 18 мая и продлится до 9 июня, а имена победителей объявят 29 июня. Подать заявку можно на сайте [visitfinland.com](https://www.visitfinland.com %28источник на английском языке%29/en/have-some-finnish/).