Visit Finland этой осенью приглашает 16 гостей из разных стран в бесплатное гастрономическое турне, чтобы громко заявить о финской кухне в мире гурманов.
Значительная часть Европы славится кухней мирового уровня, ради которой люди ездят со всего света, но финская кухня пока к ней не относится.
РЕКЛАМА
РЕКЛАМА
Visit Finland (источник на английском языке) намерено изменить этот имидж и приглашает 16 человек попробовать лучшие блюда северной страны. Ведомство надеется, что вскоре к длинному списку европейских кухонь – итальянской, греческой, испанской, французской – добавится и «финская».
В сентябре этого года туристическое ведомство примет счастливчиков и предложит им «официальные дегустационные меню», которые представят лучшие блюда из разных регионов страны.
Туристический офис спросил жителей самой счастливой страны мира, какие блюда и вкусы, по их мнению, лучше всего отражают Финляндию и ее самобытные регионы.
После этого «вкусного» исследования к работе над дегустационными меню привлекли некоторых из лучших шеф-поваров Финляндии.
Выберите один из двух финских регионов с самобытной кухней
Будут проведены два мероприятия для восьми человек в двух туристических направлениях: одно – в регионе Побережья и Архипелага, другое – в дикой природе Лапландии.
В регионе Побережья и Архипелага меню составит Эрик Мансикка, чей ресторан Kaskis в Турку в 2022 году стал первым рестораном за пределами Хельсинки, удостоенным звезды Michelin, а тремя годами позже получил и «зеленую» звезду Michelin за устойчивое развитие.
В Лапландии за меню будет отвечать шеф-повар Йоэль Маннинен. Он возглавляет кухню ресторана Sky Kitchen and View – панорамного заведения на сопке Оунасваара в Рованиеми. В 2025 году он завоевал титул чемпиона Финляндии среди молодых поваров, а год спустя получил серебряную медаль на мировом чемпионате молодых поваров.
Желающие принять участие в этих особых событиях могут выбрать один из двух регионов, а победители получат полностью оплаченный четырехдневный тур в выбранный ими край.
В программу каждой поездки войдет насыщенный перечень активностей и, разумеется, множество гастрономических впечатлений, а завершится все уникальным дегустационным ужином, который бывает лишь раз в жизни.
Получите шанс попробовать официальные дегустационные меню Финляндии
Чтобы претендовать на участие, будущим гостям придется выполнить несколько условий.
Желающим отправиться в Финляндию нужно выложить короткое видео в TikTok или Instagram и ответить всего на один вопрос: «Почему вы хотите “Have Some Finnish”?»
Подавать заявку можно индивидуально или вдвоем; при этом необходимо использовать хештег #HaveSomeFinnish и отметить аккаунты Visit Finland – @ourfinland в Instagram и @visitfinland.com в TikTok.
Прием заявок начался 18 мая и завершится 9 июня, а имена победителей объявят 29 июня. Подать заявку можно на сайте [visitfinland.com](https://www.visitfinland.com %28источник на английском языке%29/en/have-some-finnish/).