Уникальное место — от многовековых традиций и обычаев до одной из лучших кухонь острова. И все это Санья. Исследуйте с нами китайский остров Хайнань
Санья на китайском острове Хайнань – уникальное туристическое место.
И уникально тут все: от традиций и обычаев, восходящих к поколениям, до одной из лучших кухонь в регионе.
Под бетелевыми пальмами в долине Бингланг вы можете познакомиться с живым примером богатого наследия Санья.
Ослепительные наряды представителей народностей Ли и Мяо пленяют толпу. И все это в самом сердце парка культурного наследия этих этнических общин. Считается, что Ли первыми начали освоение острова Хайнань.
Прогуливаясь по парку вы можете лично познакомиться с представителями общин, их бытом и даже посетить их жилища.
Но какая деревенская жизнь обходится без свадьбы? Демонстрация традиционной церемонии привлекает внимание туристов как ничто.
А если вы проголодались во время посещения парка, то почему бы не попробовать местную еду? Например, рис с маринованной свининой, завернутой в бамбуковые и банановые листья.
Из долины Бингланг мы отправляемся в центр Санья, где ближе познакомимся с местной кухней.
Здесь на шумном рынке можно купить практические любые, даже самые непривычные морепродукты. Экскурсию нам проводит местный шеф-повар Бьяо Ву.
И что примечательно на этом рынке, как только вы купили свежие морепродукты вы можете пойти в ближайший ресторан и там вам их тут же приготовят.
Мы принесли ранее купленные креветки на кухню Бьяо, чтобы из них он нам приготовил вкуснейшее хайнаньское блюдо — креветки в соли и перце.
Когда солнце скрывается за горизонтом, жизнь просыпается уже на другом рынке. Уличные торговцы здесь предлагают сувениры на любой вкус.
Это был просто потрясающий опыт. Атмосфера здесь в Санья такая энергичная и красочная. Что-то интересное ожидает вас практически на каждом углу.