Newsletter Рассылка новостей Events События подкасты Видео Africanews
Loader
Свяжитесь с нами
Реклама

Берлинская пивоварня наладила экологичное производство

Экологичная пивоварня в Берлине
Экологичная пивоварня в Берлине Авторское право  Stroud, Olivia/Euronews
Авторское право Stroud, Olivia/Euronews
By Liv Stroud
Опубликовано
Поделиться статьей Комментарии
Поделиться статьей Close Button
Скопировать линк для интеграции видео Copy to clipboard Copied

Корреспондент Euronews побывала на пивоварне, которая заботится об окружающей среде.

РЕКЛАМА

Пивоварня Fuerst Wiacek работает в Берлине уже три года и производит в основном крафтовое пиво высокого класса, и известна своим высококачественными индийским пейл-элем и традиционным немецким пивом.

Раз в неделю местный берлинский фермер приезжает на своем тракторе на пивоварню и забирает отработанное зерно, использованное для приготовления напитка.

"Коровам это очень нравится, и они уже ждут", - рассказал Euronews фермер Кристоф Брундке.

Переработка отработанного зерна - не единственный способ, с помощью которого пивоварня старается сохранить окружающую среду.

"Мы стараемся получать значительную часть энергии от солнечных батарей", - говорит глава отдела продаж Джордж Шумай. "Это не обеспечивает 100% питания пивоварни, но помогает сбалансировать источники энергии".

Шумай сказал, что пивоварня хочет увеличить число солнечных панелей, чтобы использовать больше возобновляемых источников энергии.

Сотрудники пивоварни во время работы
Сотрудники пивоварни во время работы Stroud, Olivia/Euronews

Пиво, которое здесь производят, полностью натуральное, без консервантов и лишних химикатов.

Каждая партия пива проходит тщательную проверку. Fuerst Wiacek экспортирует свою продукцию в 34 страны и сотрудничает с другими компаниями, выпуская не менее одного нового сорта пива в неделю.

Пиво компании узнаваемо по причудливому дизайну и тому факту, что оно продается в банках, а не в бутылках.

Процесс производства
Процесс производства Stroud, Olivia/Euronews

Шумай объяснил, что это решение было принято для того, чтобы быть более экологичным, поскольку жестяные банки занимают меньше места при транспортировке.

"В Германии уровень переработки алюминия выше, чем стекла, потому что его можно перерабатывать бесконечно", - заключил он.

Перейти к комбинациям клавиш для доступности
Поделиться статьей Комментарии

Также по теме

Октоберфест: пиво, еще раз пиво и безопасность

Европейская комиссия удваивает ставки, чтобы получить влияние в Арктике

Германия больше не лидер в ЕС по числу запросов на предоставление убежище