С мёдом во Франции дела не сладки

С мёдом во Франции дела не сладки
Авторское право Elise Amendola/Copyright 2019 The Associated Press. All rights reserved
By Кнарик Хачатрян
Поделиться статьейКомментарии
Поделиться статьейClose Button
Скопировать линк для интеграции видеоCopy to clipboardCopied

Производство мёда во Франции побило исторический антирекорд. Специалисты говорят, что пчёлы дают всё меньше мёда из-за климатических изменений и плохой экологии.

РЕКЛАМА

2021 год наметился катастрофическим для французского пчеловодства: по всей стране произведено по разным данным от 7000 до 9000 тонн, что является исторически низким показателем. Для сравнения, в 2020 году, который считался хорошим, было произведено в два раза больше. Но на этот раз весьма негативную роль сыграли плохие погодные условия весной и летом, вызванные изменением климата.

Во многих регионах Франции летнее тепло чередовалось продолжительными периодами заморозков, холода и дождя. "Пчелы не смогли извлечь всю пользу от цветения", - объясняют в UNAF, профсоюзе французских пчеловодов.

За исключением нескольких хороших лет - таких, как 2020 или 2014 - производство мёда во Франции постоянно снижалось в течение нескольких десятилетий. С примерно 35000 тонн в год в 90-х годах оно упало до менее 15000 тонн в 2013 году, достигло 9000 тонн в 2016 году, и вот - нынешний исторический антирекорд.

На пчелиные семьи сильно влияет изменение климата, появление хищных видов - таких, как азиатские шершни - а также массовое использование неоникотиноидных пестицидов. Они должны были быть запрещены во Франции в прошлом году, но правительство в итоге разрешило применять их для выращивания сахарной свеклы .

Но не сладки дела с мёдом не только во Франции. Во многих европейских странах в последние годы произошло значительное сокращение производства продуктов пчеловодства, в том числе и в ведущих в этой отрасли Турции и США. Этот контекст благоприятствует импорту мёда из Китая, мирового лидера. Но европейские пчеловоды говорят, что китайский продукт часто бывает низкого качества из-за добавления сахара.

Поделиться статьейКомментарии

Также по теме

Пчёлы в городе

Осторожно, пчелы!

Пчёлы – это не только мёд