Евроньюс более недоступен в Internet Explorer. Этот браузер не обновляется компанией Microsoft и не поддерживает последние технические параметры. Мы рекомендуем использовать другие браузеры, такие как Edge, Safari, Google Chrome или Mozilla Firefox.
Срочная новость

Что нужно есть, чтобы поумнеть?

Что нужно есть, чтобы поумнеть?
Euronews logo
Размер текста Aa Aa

Хорошее питание помогает детям расти здоровыми . Но может ли правильный выбор еды сделать их умнее?

Учебные заведения девяти стран Европы участвует в исследовательском проекте Евросоюза, цель которого выяснить, как определенные продукты питания влияют на психическое развитие и активность младенцев, детей и подростков. Ученые изучают, как питание влияет на их психомоторику – язык, память, внимание и так далее.

Набор психологических тестов показывает, насколько хорошо семья при решении сложных задач работает вместе. Мы можем оценить память ребенка, его реакция, неприятие риска и координацию движений.

Подробный анализ собранных данных позволяет дать конкретные диетические рекомендации, которые будут способствуют умственному развитию детей, помогут им расти интеллектуально.

Важность правильного питания невозможно отрицать . К счастью , в настоящее время мы едим вкусные овощи , фрукты и другие продукты круглый год, благодаря современным технологиям хранения продуктов питания . Но насколько они эффективны ?

Изучение пищевых продуктов и способы их хранения составляет значительную часть широкомасштабных европейских исследований биоэкономики.

Фрукты, овощи, дары моря и другие продукты остаются безопасными и вкусными до тех пор, пока они избегают случайного разогревания на каком-то этапе хранения. Но для поддержания низкой температуры требуется немало денег.

Температурный режим очень важен: слишком высокая температура приведет к сокращению срока хранения овощей, а слишком низкая – ухудшит вкусовые качества продуктов. Разработанные в рамках исследовательского проекта модели должны позволить производителям продуктов питания, транспортным компаниям и розничным торговцам проанализировать все сегменты систем охлаждения продуктов, чтобы затем добиться оптимальных затрат на электроэнергию при максимальном сохранении качества продукции.

www.nutrimenthe.eu
www.generationr.nl
www.frisbee-project.eu
www.securefish.net
www.myfishproject.eu
www.sensorfish.eu
www.safetrackfood.eu
www.fertiplus.eu
www.timing-metabolism.eu
www.sirrimed.org
sustainmed.iamm.fr
www.sdu.dk
www.enercorn.com
www.bammbo.eu
www.plaprova.eu