Эксперт по Бельгии Анджела Дэнсби делится лучшими советами для путешественников: какие достопримечательности посетить и какие местные еду и напитки попробовать.
Не пора ли большему числу из нас съездить в Брюссель? Жители бельгийской столицы уверены, что да.
Пока туристические хиты по всей Европе готовятся к наплыву иностранцев этим летом, 74,6 % из 1 000 жителей Брюсселя, опрошенных в 19 коммунах, назвали свой город «недооценённым» направлением, говорится в исследовании iVOX для Ovide‑Airbnb.
При том что в 2025 году в Брюссель отправились 3,7 миллиона человек, что немного меньше 3,71 миллиона в 2024‑м, 79 % респондентов считают туризм «жизненно важным» для города, поскольку он поддерживает местный бизнес и экономику в целом.
«Мало кто знает, что Брюссель и Бельгия в целом — отличное направление для путешествий», — говорит Анжела Дэнсби, автор путеводителя «Best of Belgium (источник на английском языке): The Complete Travel Guide Through Expat Eyes», в интервью Euronews Travel.
«Я не думаю, что Брюсселю не хватает туристов, но уверена, что как направление он недооценён. Мои гости, а их у меня было немало, всегда очень приятно удивлены городом и полностью со мной согласны».
Дэнсби — журналистка, пишущая о лайфстайле, которая живёт в Бельгии с 2015 года. Для своей последней книги, вышедшей в апреле 2026‑го, она прошла пешком сотни километров, чтобы сфотографировать и описать 32 города страны со своим верным зеркальным фотоаппаратом в руках.
В 200‑страничном путеводителе, написанном, как она сама себя называет, профессионалкой с «belgitude», читатель отправляется почти по сотне локаций — каждая иллюстрирует, почему это многоязычное направление заслуживает места в маршруте любого путешественника по Европе.
То, что 15 лет назад должно было быть всего лишь «годовым экспериментом» — после того как она, ещё живя и работая в Чикаго в собственной PR‑фирме, получила бельгийского клиента и рабочую визу в Брюссель, — превратилось в десятилетия жизни в стране.
На вопрос, что же удержало её здесь так надолго, она отвечает: «Со временем я получила второе гражданство. Я влюбилась в Бельгию и в бельгийца».
Euronews Travel побеседовал с Дэнсби о том, какие места в Бельгии она считает обязательными для посещения, где лучше всего поесть, где познакомиться с местным искусством, историей и культурой и какие точки на карте обычно остаются за пределами внимания среднестатистического туриста.
Познакомьтесь с людьми со всего света
Будучи фактическим сердцем Европы, Бельгия насчитывает около 11,9 миллиона жителей, среди которых представлены примерно 180 национальностей. Поэтому главный совет Дэнсби тем, кто едет в Бельгию: «Знакомьтесь с людьми со всего мира, особенно в Брюсселе».
Куда отправиться, чтобы встретить «граждан мира»? Она советует включить в список дел «охоту за замками» — учитывая, что Бельгия является парламентской конституционной монархией, сказочные замки здесь встречаются на каждом шагу.
«В Бельгии самое большое число замков на квадратный километр в мире», — объясняет Дэнсби, уточняя, что всего в стране их около 3 000. «Я обожаю их открывать для себя. Потрясающие примеры — замки Буйон, Белёль и Вев».
Все три её рекомендации находятся во франкоязычной Валлонии на юге Бельгии, где сохранилось множество замков и крепостей. В Буйонском замке, который ежегодно посещают 135 000 человек, туристам открывается круговая панорама средневекового городка.
Что касается других мест для осмотра достопримечательностей, знакомства с искусством, наследием и культурой, Дэнсби говорит, что путешествовать по стране можно практически куда угодно.
Однако за по‑настоящему уникальной историей, которую можно будет рассказать дома, она советует съездить в Остдёйнкерке и посмотреть на ловлю креветок рыбаками верхом на лошадях. Этот обычай внесён в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО: мужчины на лошадях выходят в море примерно 40 раз в год, поддерживая 500‑летнюю традицию.
Лучшие блюда Бельгии
Еда — одно из любимых занятий Дэнсби в Бельгии, и её трудно за это винить: гастрономическая сцена страны включает сотни ресторанов, отмеченных в гиде Michelin, и более сотни заведений со звёздами — «третья по плотности в мире», отмечает она.
Тем, кто готов потратиться на хороший ужин, Дэнсби рекомендует рестораны в Брюсселе, Антверпене, Брюгге и Кнокке‑Хейсте.
«Юпен — отличное место для любителей немецкой классики», — говорит она, советуя блюда вроде sauerbraten, маринованного жаркого, или Eupener Platz — плоской овальной бриоши с изюмом, щедро посыпанной крупным сахаром.
За кофе, фрикадельками и вафлями, по словам Дэнсби, лучше всего ехать в Льеж, за водзой, сливочным супом с курицей и овощами, — в Гент, а за морепродуктами — в Остенде.
Многих может удивить, что вкус к улиткам развили не только французы. Бельгийские Petit‑Gris de Namur из провинции Намюр в Валлонии — необычный деликатес, который обычно подают с чесночным маслом, травами и грибами.
Не только Брюссель
По словам Дэнсби, многие из лучших впечатлений, которые может предложить Бельгия, находятся далеко за пределами избитых туристических троп.
Хотя Брюссель у многих ассоциируется с местной гастрономией, Дэнсби отмечает, что Хасселт во фламандском регионе страны тоже может похвастаться яркой ресторанной сценой.
Три лучших ресторана города по версии Tripadvisor включают два заведения из списка Michelin — Ross, где подают бельгийскую и нидерландскую кухню, и La Fontella, известный итальянскими и французскими блюдами.
«Де Хаан — тоже прекрасный приморский городок, с виллами, названными в честь Альберта Эйнштейна, который провёл здесь несколько месяцев», — говорит она.
К другим местам с богатой историей относится Плугстерт. Этот посёлок в Валлонии известен тем, что именно здесь в 1914 году произошло Рождественское перемирие, когда солдаты противоборствующих армий во время Первой мировой войны сложили оружие, чтобы сыграть в футбол.
Что стоит и чего не стоит делать
С улыбкой говоря о картофеле фри, Дэнсби советует не употреблять выражение «French fries» из‑за споров о происхождении этого блюда. «Лучше называйте их просто frites! И обязательно попробуйте их с майонезом вместо кетчупа — так делают в Бельгии».
Среди её других советов по путешествию по Бельгии — пользоваться развитой сетью общественного транспорта. Автобусные маршруты здесь разделены на три системы: сеть во Фландрии обслуживает компания De Lijn, в Валлонии — TEC, а в Брюсселе за автобусы и метро отвечает STIB.
Страну также удобно открывать пешком. Пешие походы по разнообразным ландшафтам Бельгии — одно из любимых занятий Дэнсби. «Особенно в таких местах, как Арденнский лес, немецкоязычный регион Остбельгия или по “фиолетовым коврам” колокольчиков, которые каждую весну покрывают лес Халлебос», — говорит она.
Проводя время вне города, она также советует включать в маршрут еженедельные уличные рынки и местные фестивали. «Такие мероприятия дают прекрасное представление о прошлом и настоящем Бельгии».
Её последний совет? «Не стесняйтесь спрашивать местных о чём угодно», — заключает она.