В турецкой провинции Ван начинается фестиваль, посвященный жемчужной кефали. Эта рыба обитает в соленом озере Ван, мигрирует в пресные воды с середины апреля до середины июля и при этом плывет против течения. Фестиваль проходит с 1 по 3 июня. Мероприятия, связанные с ним, ежедневно посещают тысячи человек.