Малоизвестные европейские «шоколадные» города привлекают внимание на эту Пасху: Турин, Перуджа и Йорк входят в число самых сладких направлений континента.
Шоколадный туризм переживает подъем, особенно накануне Пасхи. В поисках новых идей для весенних длинных выходных путешественники все чаще обращают внимание на шоколад: он становится неожиданно соблазнительной причиной запланировать «сладкий» отдых.
Новые данные показывают, что по всему миру число поисковых запросов, связанных с пасхальными поездками, в этом месяце выросло на 129 %, что говорит о растущем интересе к путешествиям, построенным вокруг еды, местных традиций и форматов с активным участием гостей.
И хотя Париж и Брюссель по‑прежнему первыми приходят на ум, когда речь заходит о «шоколадных» каникулах, множество небольших городов тихо, но уверенно заявляют о себе: там меньше туристов, зато шоколадные корни куда глубже.
В новом исследовании компании Avis составлен рейтинг самых неожиданных «шоколадных» городов Европы. Аналитики учитывали количество шоколатье и шоколадных лавок на Yelp, профильные достопримечательности вроде музеев и фабричных экскурсий, оценки в Google‑отзывах, а также ежемесячный спрос на запросы вроде «город + шоколад».
Целью было выделить направления, где шоколад действительно вплетен в местную жизнь, даже если путешественники вспоминают о них не в первую очередь.
Турин возглавил рейтинг
В итоговом списке первое место занял Турин. В этом итальянском городе насчитывается 233 шоколатье, пять ключевых шоколадных достопримечательностей и почти 50 000 ежемесячных запросов «Turin chocolate», говорится в исследовании Avis. Турин называют исторической шоколадной столицей Европы с 1585 года и родиной джандуйи и напитка бичерин.
Туристы могут заглянуть в музей шоколада Pfatisch, отправиться на экскурсию на фабрики брендов, таких как Caffarel, или запланировать поездку на время ежегодного городского фестиваля CioccolaTò.
Перуджа, занявшая второе место и известная прежде всего как родина конфет Baci, принимает фестиваль Eurochocolate, который позиционируется как крупнейший шоколадный фестиваль Европы и ежегодно собирает около одного миллиона гостей.
Итальянский город получил высокие оценки и в рейтингах: Casa del Cioccolato Perugina имеет 4,4 звезды в Google, а Cioccolateria Augusta Perusia — 4,7.
Третью строку занял австрийский Зальцбург, которому помогли компактный исторический центр, 51 шоколатье и связь с оригинальными конфетами Mozartkugel, впервые созданными кондитерской Fürst в 1890 году.
Для туристов это означает, что все шоколадные впечатления здесь легко собрать, просто гуляя пешком, а сами они тесно связаны с историей города.
Четвертую позицию занял Йорк на севере Англии, хотя на Yelp в городе числится всего 12 шоколадных магазинов.
Тем не менее его шоколадная сцена привлекает более 12 000 поисковых запросов в месяц — в том числе благодаря богатой кондитерской истории и таким объектам, как музей York’s Chocolate Story, чей рейтинг в Google составляет 4,3 звезды на основе более чем 3 000 отзывов.
Кроме того, именно здесь родились кондитерский бренд Rowntree’s и шоколадное лакомство Terry’s Chocolate Orange.
Пятерку лидеров замкнул бельгийский Антверпен: здесь насчитывается 44 шоколатье и две крупные достопримечательности — Chocolate Nation, который называют крупнейшим в мире музеем бельгийского шоколада, и Choco-Story Antwerp, где можно вживую наблюдать за приготовлением пралине.
Топ‑10 неожиданных шоколадных столиц Европы
Вот полная десятка — от Италии и Австрии до Бельгии, Великобритании и других стран.
- Турин, Италия
- Перуджа, Италия
- Зальцбург, Австрия
- Йорк, Англия
- Антверпен, Бельгия
- Страсбург, Франция
- Краков, Польша
- Лондон, Англия
- Амстердам, Нидерланды
- Прага, Чехия