пищевая промышленность

Новости о здоровье

Искусственные заменители сахара могут ускорить старение мозга

У людей, потребляющих наибольшее количество подсластителей, обычно содержащихся в низкокалорийных напитках и десертах, когнитивные способности снижаются на 62% быстрее, чем у тех, кто потребляет их в наименьших количествах, выяснили исследователи.

05/09/2025

EuroVerify

Европейцев заставляют есть опасных насекомых?

В интернете появились ложные заявления о том, что опасные продукты на основе насекомых были одобрены на европейском рынке.

17/02/2025

Питание

Содержание ртути в тунце представляет "риск для здоровья населения"

Французские неправительственные организации бьют тревогу по поводу высокого содержания ртути в консервированном тунце - в ходе расследования этот металл был обнаружен во всех взятых образцах.

29/10/2024

Europe in Motion

В какой стране Европы выбрасывают больше всего продуктов?

Ежегодно жители ЕС выбрасывают почти 60 тонн продуктов питания, и власти намерены сократить этот показатель

16/10/2024

Food and Drink

Фиш-энд-чипс британцам уже не по карману?

За последние несколько лет одно из самых популярных британских блюд сильно подорожало.

29/08/2024

Новости о здоровье

Nestlé придется несладко

Акционеры Nestlé призывают компанию сделать ассортимент здоровее. Обращение звучит на фоне скандала вокруг добавленного сахара в детском питании.

18/04/2024

Food and Drink

Названа самая сырная страна в мире. И нет, это не Франция

Согласно новому отраслевому отчету, 9 из 10 стран, которые больше всего производят, потребляют и думают о сыре, находятся в Европе. Узнайте, в какой стране больше всего любят с сыр.

05/03/2024

Природа

О чём "говорят" помидоры? Учёные раскрывают секреты "общения" растений

Сортовые культуры против гибридных. Учёные обнаружили, что процесс скрещивания нарушает работу защитного механизма растений.

29/01/2024

Business

Журнал Fortune составил список 500 крупнейших компаний Европы

В новом рейтинге Fortune 500 Europe больше всего энергетических компаний. На первом месте — британская Shell.

09/11/2023

Питание

Могут ли предупреждающие надписи на синизить потребление мяса?

Страшные картинки и предупреждающие надписи на пачках сигарет об их вреде побудили многих никотинозависимых бросить курить. Может ли сработать этот метод с мясом?

01/11/2023

Business

Готов ли ЕС пожертвовать благополучием животных ради преодоления кризиса стоимости жизни?

Долгожданные предложения Еврокомиссии по защите животных не были опубликованы без объяснения причин. Обозреватели полагают, что чиновники в Брюсселе не только пытаются защитить европейцев от ещё большего подорожания еды, но и стремятся не навредить торговым отношениям со странами МЕРКОСУР.

11/10/2023

Зелёные новости

Кетогенная диета вредит экологии – американские учёные

Впервые эксперты сравнили углеродный след шести популярных режимов питания: больше всего CO2 на 1000 калорий производится при кето- и палеодиете.

03/04/2023

Мир

В ЕС разрешили есть мучных червей

В ЕС до настоящего момента насекомых выращивали специально только нужд животноводства и рыболовного хозяйства.

04/05/2021

Израиль

Саранча прокормит человечество?

Саранча из "библейской казни" может превратиться в средство массового пропитания. В этом убежден Дрор Тамир, основатель и генеральный директор израильской компании Hargol FoodTech. Учитывая, что население Земли к 2050 году достигнет 10 млрд человек, необходимость в животном белке резко возрастёт.

03/08/2020

Мир

Антирасистский ребрендинг: какие продукты мы не увидим в прежнем виде?

Массовые протесты в США и всем остальном мире заставили крупных производителей пересмотреть свою брендинговую политику. Euronews собрал несколько примеров смены имиджа "расистских" продуктов

26/06/2020

Мир

Коронавирус на мясокомбинатах Европы

Крупные предприятия мясной промышленности стали новым очагом распространения коронавирусной инфекции в Европе.

19/05/2020