Исследование 340 тыс. взрослых показало: риск от разных видов алкоголя отличается. Пиво, сидр и крепкий алкоголь связаны с большей смертностью, вино — с меньшей.
Высокое потребление алкоголя связано с ухудшением показателей здоровья независимо от вида напитка, но новые исследования показывают, что влияние низкого и умеренного потребления может зависеть от того, что именно люди пьют.
РЕКЛАМА
РЕКЛАМА
Крепкий алкоголь, пиво и сидр были связаны с более высоким риском смерти, тогда как употребление вина ассоциировалось с более низким риском.
Так, у людей, умеренно употребляющих вино, риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний был на 21 % ниже, тогда как даже небольшое потребление других видов алкоголя было связано с 9 %-ным повышением риска.
«Эти результаты получены на выборке из общей популяции, и в отдельных группах высокого риска, например у людей с хроническими заболеваниями или сердечно-сосудистыми патологиями, риски могут быть ещё выше», - сказала ведущий автор исследования Чжанлин Чэнь.
Как проводилось исследование
Результаты, которые будут представлены на Ежегодной научной сессии Американского колледжа кардиологии, основаны на данных более чем 340 000 взрослых жителей Великобритании из базы UK Biobank за период с 2006 по 2022 год.
Участников разделили на группы в зависимости от объёма потребления, рассчитанного в граммах чистого алкоголя в день и в неделю, и наблюдали в среднем более 13 лет.
По сравнению с теми, кто никогда не пьёт или делает это лишь изредка, у людей, употребляющих много алкоголя, вероятность умереть от любых причин была на 24 % выше, от рака - на 36 % выше, а от сердечно-сосудистых заболеваний - на 14 %.
Однако при низких уровнях потребления различия проявлялись в зависимости от вида алкоголя. Употребление крепкого алкоголя, пива или сидра было связано с более высоким риском смерти, тогда как аналогичный уровень потребления вина ассоциировался с меньшим риском.
«Эти результаты получены на выборке из общей популяции, и в отдельных группах высокого риска, например у людей с хроническими заболеваниями или сердечно-сосудистыми патологиями, риски могут быть ещё выше», - сказала Чэнь.
Она добавила: «Наши результаты помогают прояснить ранее противоречивые данные о влиянии низкого и умеренного употребления алкоголя. Эти выводы могут помочь уточнить рекомендации, подчёркивая, что риски для здоровья зависят не только от количества потребляемого алкоголя, но и от типа напитка».
По словам исследователей, различия могут объясняться содержащимися в вине соединениями, такими как полифенолы и антиоксиданты, а также более широкими особенностями образа жизни.
Вино обычно пьют во время приёма пищи и чаще - люди, придерживающиеся более здорового рациона, тогда как пиво, сидр и крепкий алкоголь чаще ассоциируются с менее качественным питанием и другими факторами риска.
«В совокупности эти факторы позволяют предположить, что вид алкоголя, способ его употребления и сопутствующее поведение, связанное с образом жизни, все вместе вносят вклад в наблюдаемые различия в риске смертности», - сказала Чэнь.
Однако у исследования есть и ограничения. Оно носит наблюдательный характер, то есть не позволяет доказать причинно-следственную связь, а объём потребления алкоголя фиксировался на основе самоотчётов участников только в начале исследования, без учёта изменений со временем.
Кроме того, участники проекта UK Biobank, как правило, здоровее и обеспеченнее, чем население в целом, что может ограничивать применимость результатов. Поэтому, по словам исследователей, для более точного понимания реального влияния различных видов алкоголя необходимы рандомизированные испытания.
Все больше данных о рисках употребления алкоголя
Это исследование дополняет растущий массив данных, свидетельствующих о том, что даже умеренное употребление алкоголя связано с рисками.
В прошлом году исследование, опубликованное в журнале BMJ Evidence-Based Medicine, подчеркнуло потенциальное влияние алкоголя на здоровье мозга. В нём приняли участие около 560 000 человек из Великобритании и США, и было установлено, что более высокое потребление алкоголя связано с повышенным риском деменции.
«Для каждого, кто всё же решает пить алкоголь, наше исследование показывает: чем больше потребление, тем выше риск деменции», - говорится в заявлении статистика Кембриджского университета Стивена Бёрджесса.
Другое, более раннее исследование с использованием МРТ головного мозга показало, что употребление одного-двух единиц алкоголя в день связано с уменьшением объёма мозга и изменениями его структуры, что может быть связано с ухудшением памяти и развитием деменции.