Срочная новость
This content is not available in your region

Ресторанный бизнес: сдавайся или борись

Комментарии
euronews_icons_loading
Ресторанный бизнес: сдавайся или борись
Авторское право  AP
Размер текста Aa Aa

Коронавирус мог бы погубить этот франкфуртский ресторан, рассчитанный на 200 мест. Однако его владелец Томас Метцмахер, решил спасти бизнес, избежать увольнений и угодить постоянным клиентам. Им по-прежнему предлагают яблочный сидр, шницель, жареную картошку, и прочие блюда и напитки. Но схему обслуживания в сложившихся обстоятельствах пришлось изменить.

Томас Метцмахер, владелец ресторана: "Ресторан должен был закрыться. Находиться в помещении стольким посетителям нельзя. Выбора особо не было: или сдавайся, или борись. С начала появилась идея организовать доставку на дом. Мы так проработали сутки. Оказалось очень дорого. Так что мы решили приглашать клиентов к себе, на автомобилях. Люди подъезжают к стойке, делают заказ и практически тут же увозят еду с собой".

И, похоже, они очень довольны. Клиент: "Это хорошая, новаторская идея со стороны небольшого ресторана, который надо поддержать".

Вот так, лёгким движением руки, пакет с обедом или ужином, по мосточку отправляется из окна ресторана прямо к дверям автомобиля.

Подписывайтесь на Euronews в социальных сетях
Telegram, Одноклассники, ВКонтакте,
Facebook, Twitter и Instagram.

Эфир и программы Euronews можно смотреть
на нашем канале в YouTube