В Норвегии открылся первый в Европе подводный ресторан. Он расположен о самого южного мыса Норвегии и представляет собой гигантскую бетонную трубу, уходящую под воду. Он получил название Under (норв. "чудо"). Проект разработан архитектурным бюро Snoehetta, которая ранее спроектировала оперный театр в Осло и мемориальный музе 11 сентября в Нью-Йорке.
Ресторанный зал с видом на морское дно может принимать до 40 посетителей. Но столики забронировали уже почти 4000 человек. Кухня основана на дарах моря.
Подводные рестораны уже существуют в других частях света. Самый известный из них – на Мальдивских островах в Индийском океане.
