«Лучшие пейзажи под небом»: почему Гуйлинь стоит включить в маршрут по Китаю
Район на юго-западе китайского Гуанси славится карстовыми ландшафтами, включёнными в список ЮНЕСКО. В путеводителе по Гуйлиню Дианн Апен-Садлер рассказывает о главных достопримечательностях, местной кухне и даёт советы путешественникам.
В Британии серия работ Дж. М. У. Тернера «Живописные виды Англии и Уэльса» романтизировала побережья и замки страны. В Японии «Тридцать шесть видов горы Фудзи» Кацусики Хокусая превратили этот стратовулкан в обязательный пункт программы для иностранных туристов.
А в Китае воображение путешественников уже много веков будоражат картины шаньшуй, изображающие горы и реки страны.
Вдали от сверкающих небоскрёбов Шанхая (хотя на самом деле лететь меньше трёх часов) вы найдёте в Гуйлине высокие вершины, окутанные облаками, и извилистые водные артерии, словно сошедшие с традиционной тушевой живописи.
Город в Гуанси на юге Китая давно привык к наплыву туристов: его карстовые ландшафты прославлены уже много веков — более 800 лет назад Ван Чжэнгун назвал эти места «лучшим под небесами».
И с тех пор с ним соглашаются и китайские, и зарубежные путешественники.
Хотя это был один из первых районов Китая, открытых для иностранных туристов в 1980‑е, в последние годы он несколько выпал из поля зрения — возможно, из‑за того, что Чжанцзяцзе, где тоже есть известняковые карсты, стремительно набрал популярность благодаря фильмам «Аватар».
Обычно поездка в Китай строится вокруг мегаполисов вроде Пекина, Шанхая или Сианя, но визит в Гуйлинь с его неповторимыми пейзажами убедил меня: он более чем достоин места в вашем маршруте — будь то первая поездка или пятидесятая.
Пейзажи как на картине
Известняковые карсты встречаются по всему миру — от Словении и Грузии до Таиланда и Вьетнама, но окрестности Гуйлиня по праву считаются одними из самых впечатляющих на планете.
Город вырос прямо среди этих скал, и высота застройки здесь ограничена, так что рельеф открывается отовсюду, где бы вы ни находились.
Помимо холма Слоновий хобот (название говорит само за себя — это холм, действительно похожий на слона, пьющего воду), самым узнаваемым символом Гуйлиня можно назвать Пик одинокой красоты.
Он входит в комплекс Дворца князей Цзинцзян — города в городе, который возвели вокруг вершины в эпоху Мин в конце XIV века. Пик стоит особняком, и говорят, что гряды карстов вокруг словно кланяются ему.
Прогулка по комплексу позволяет заглянуть в прошлое: здесь жил род князей Цзинцзян, а в эпоху Цин на этой территории разместился экзаменационный центр провинции Гуанси. Сегодня это и туристический объект, и кампус педагогического университета Гуанси.
На Пик одинокой красоты можно подняться: после примерно 15 минут очень крутого подъёма по ступеням перед вами откроется и планировка комплекса, и раскинувшийся между карстами город.
Самые драматичные виды — включённые в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО в рамках объекта «Карст юга Китая» — расположены уже за пределами самого Гуйлиня.
Речной круиз по Ли позволит увидеть всё это во всей красе по пути из Гуйлиня в Яншуо.
По дороге наш гид показывал «картины», созданные самой природой, например скалу Девять лошадей, но, видимо, у меня слабое воображение (или я просто недостаточно щурилась) — я так и не смогла разглядеть там то, о чём шла речь.
Но даже если вы не согласны с поэтичными названиями вершин, виды всё равно поражают воображение. Настолько, что панорама возле посёлка Синпин попала на оборотную сторону купюры в 20 юаней.
В Гуйлине не бывает плохих видов
Хотя река Ли впечатляет, именно вид с вершины Жуюй по‑настоящему захватил дух.
После немного пугающей поездки по канатной дороге, щекочущего нервы перехода по подвесному мосту и ещё одного подъёма по ступеням карстовый пейзаж, открывающийся с обзорной площадки, кажется бесконечным.
Я могу сравнить его разве что с карстами в заливе Пханг Нга в Таиланде, которые тоже выглядят совсем не по‑земному, что символично: и там, и здесь снимали сцены с планеты Кашиик в фильме «Звёздные войны. Эпизод III: Месть ситхов».
Ещё одна главная достопримечательность Гуйлиня — рисовые террасы Лунцзи. Примерно в часе езды от города террасы ярусами поднимаются по склону горы, который, как говорят местные, напоминает драконью чешую.
Вид меняется в зависимости от времени года. Мы приехали в начале июня, когда крестьяне только готовятся к новому сезону, поэтому поля были залиты водой.
Если эта поездка чему‑то меня и научила, так это тому, что в Гуйлине не бывает плохих видов, даже когда небо затянуто тучами…
Особенности карстового рельефа означают, что в этих местах множество пещер: предполагается, что вокруг Гуйлиня их более 3000.
Самая известная из них — пещера Тростниковая флейта. Она принимает гостей буквально веками: одна из надписей на стене датируется 792 годом, эпохой Тан (и это не китайский аналог «Здесь был Крис», а путевые заметки и стихи).
Пещеру заново открыли в 1940‑х, сейчас она подсвечена разноцветными огнями, а таблички подсказывают, на что похож сталактит или сталагмит: на льва, грибы или занавес сцены (и на этот раз я точно увидела то, о чём говорили).
Культура и кухня
Гуанси — регион с самым крупным в Китае населением этнических меньшинств, его полное название — Гуанси-Чжуанский автономный район.
Большинство работников на рисовых террасах Лунцзи принадлежат к народу чжуан, а их традиционную архитектуру можно увидеть в соседней деревне Пинъань.
Познакомиться с местной культурой помогает и шоу Impression Liu Sanjie. В нём участвуют более 600 артистов в традиционных костюмах чжуан; постановка вдохновлена жизнью народной певицы Лю Саньцзе.
Спектакль идёт на диалекте чжуан и на путунхуа, но вам, к счастью, не придётся срочно подтягивать языки: здесь важнее общее «впечатление» от жизни народа чжуан, к которому присоединяются и местные фермеры с рыбаками.
Шоу проходит ночью среди карстовых скал в Яншуо, и, учитывая, что постановку поставил Чжан Имоу, отвечавший за церемонию открытия Олимпиады‑2008, это по‑настоящему грандиозное водное представление.
Деревня Хуанло, также неподалёку от рисовых террас Лунцзи, — родина народа красных яо, известных своими длинными волосами и яркими традиционными костюмами.
Женщины подстригают волосы всего один раз — в 16 лет, в рамках специального обряда. Срезанные пряди бережно хранят и позже вплетают в причёску.
Увидеть церемонию можно в театре деревни яо Хуанло, однако представление идёт на путунхуа, так что без гида всю историю понять будет сложно.
Расположенный поблизости Музей науки и технологий длинных волос Китая рассказывает о разных причёсках, по которым можно понять, замужем женщина или нет и есть ли у неё дети, а также о том, как им удаётся сохранять волосы такими длинными и здоровыми.
Там же можно купить косметику на основе ферментированной рисовой воды, которую считают их главным секретом.
Народы яо и дун известны своим масляным чаем. В 2022 году он был включён в Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО в составе заявки «Традиционные техники обработки чая и связанные с ними социальные практики в Китае».
Чай готовят, обжаривая листья с чесноком, солью, имбирём и перцем чили на арахисовом масле, а затем кипятят. Подают его обычно с воздушным рисом, едят ложкой.
Гуйлинь также славится рисовой лапшой, которую, как говорят, придумали специально для переселенцев с севера Китая, где традиционно распространена пшеница и, соответственно, пшеничная лапша.
Загляните на ночной рынок на пешеходной улице Чжэнъян, чтобы попробовать миску лапши и другие китайские хиты вроде вонючего тофу.
В следующий раз я поеду в Гуйлинь ради…
Жалею, что не провела несколько дней, остановившись именно в Яншуо: там есть невероятные отели с известняковыми карстами прямо за окном.
В следующий раз мне бы хотелось сплавиться по реке Ли на бамбуковом плоту — это более неторопливый способ рассмотреть карсты.
Как добраться до Гуйлиня
Из Шанхайского международного аэропорта Пудун до международного аэропорта Гуйлинь Лянцзян лететь чуть больше двух с половиной часов.
Есть и внутренние рейсы из крупных узлов, включая Пекин (три часа), Сиань (два часа 10 минут) и Чэнду (час 50 минут).
Из Гонконга до Гуйлиня можно добраться на высокоскоростном поезде чуть более чем за три часа.
Полезные советы
«Великий китайский файрвол» означает, что многие зарубежные сайты и социальные сети, такие как Instagram, WhatsApp и Facebook, в Китае не работают, если вы подключены к интернету через Wi‑Fi.
У меня эти приложения отлично работали при использовании eSIM. После того как у меня возникли проблемы с Airalo во время поездки в Косово, я обратилась за советом к мудрым пользователям Reddit и в итоге выбрала eSIM от Nomad — она работала безупречно.
Установите и настройте китайские версии необходимых приложений до приезда. Для оплаты можно использовать WeChat или AliPay (наличные сегодня принимают уже далеко не везде), а для навигации — Amap.
Внутри AliPay можно вызвать такси через Didi Travel или оплатить проезд в общественном транспорте.
Дианн Апен-Садлер путешествовала по приглашению Trip.com (источник на английском языке), онлайн-турагентства.
Все описанные выше впечатления можно забронировать через Trip — все варианты поездок в Гуйлинь собраны на сайте Trip.com (источник на английском языке), раздел для Гуйлиня см. здесь (источник на английском языке).