EventsСобытияподкасты
Loader

Find Us

РЕКЛАМА

В США разрешили продавать курятину из пробирки

Искусственное мясо уже заинтересовало нескольких калифорнийских шеф-поваров.
Искусственное мясо уже заинтересовало нескольких калифорнийских шеф-поваров. Авторское право AP Photo/Jeff Chiu
Авторское право AP Photo/Jeff Chiu
By Alexander Kazakevich
Поделиться статьейКомментарии
Поделиться статьейClose Button
Скопировать линк для интеграции видеоCopy to clipboardCopied

Вслед за Управлением по санитарному надзору Минсельхоз США счёл, что культивированное мясо безопасно для употребления в пищу.

РЕКЛАМА

"Гигантский шаг к более устойчивому будущему" – в США регулирующие органы впервые одобрили производство и продажу мяса курицы, выращенного в лабораторных условиях из клеток живых птиц.

Минсельхоз выдал соответствующее разрешение двум калифорнийским фирмам, лидирующим в этой области. Сторонники идеи считают, что это открывает новую эру производства мяса и в конечном счёте избавит от страданий животных и значительно уменьшит воздействие АПК на окружающую среду.

Компания Upside Foods уже получила первый заказ от мишленовского ресторана в Сан-Франциско. Вскоре мясо из пробирки попадёт и на полки супермаркетов.

Поделиться статьейКомментарии

Также по теме

Готов ли ЕС пожертвовать благополучием животных ради преодоления кризиса стоимости жизни?

Сокращение вредных выбросов: что могут малые города?

Кетогенная диета вредит экологии – американские учёные