Молдавские фермеры надеются возродить производство лаванды, пришедшее в упадок с распадом СССР. Их продукция идет на экспорт.
РЕКЛАМА
Из всех растений лаванда в кадре, пожалуй, самая впечатляющая: сюда, на фиолетовые поля под Кишиневом инстаграмеры и просто любители ярких фото готовы ехать издалека.
Хозяин плантаций - Алексей Казак - с 2015 года развивает производство этой эфирномасличной культуры в компании единомышленников в других регионах республики. Цель нового поколения фермеров - восстановить поля, заброшенные с распадом СССР.
"Я думаю, что в настоящее время наша республика производит гораздо меньше лаванды, чем могла бы, - уточняет Казак. - Нам прежде всего нужно зарекомендовать себя на международном уровне, так, чтобы нашу продукцию в течение нескольких лет проверили бы те, кто покупает и перерабатывает лаванду. Тогда мы сможем нарастить производство. Сегодня мировой рынок занят другими странами, которые поставляют гораздо больше лаванды, чем мы".
Плантации культивируют ради получения лавандового масла - проверенной временем классики, которая востребована в парфюмерном, косметическом и фармацевтическом бизнесе. Сегодня силами молдавских энтузиастов производится 20 тонн масла в год - вдвое больше, чем в начале нулевых, но по-прежнему далеко от показателей советской эпохи.
"Лавандовая плантация приятна благодаря аромату, цвету, положительным эмоциям, которые вызывает у гостей, - рассказывает Александру Бадарау, президент Молдавской ассоциации производителей лаванды. - Посетители делают красивые снимки на полях. Это можно сочетать с винным туризмом для продвижения нашей страны."
Ассоциация сообщила, что 99% молдавского лавандового масла поставляется за рубеж, главные заказчики - Германия, Франция и Болгария. Следующий шаг - провести международную сертификацию бренда и так укрепить рыночные позиции.