Доступный общепит Монако

Княжество Монако сейчас выглядит настоящим раем на Земле для тех, кто скучает по прежней привычной и красивой жизни. Это государство, площадью 2 км2, на Лазурном берегу сегодня привлекает любителей вкусно поесть. В соседней Франции это когда-то обычное удовольствие пока невозможно, так как уже нескольких недель из-за пандемии коронавируса все рестораны там закрыты.

Так что многие французы, живущие по соседству, едут насладиться кулинарной свободой в Монако, тем более, что этому благоприятствует прекрасная погода.

"Мы скучали по старой жизни, и теперь я очень счастлива находиться здесь, сидеть за столом, видеть жизнь вокруг меня, видеть людей, которые едят, благодаря которым торговля процветает. Поэтому я считаю, что Монако проводит разумную политику", - говорит эта француженка. 

"Мы сели в машину и сказали: "Едем из Марселя сюда .. Это единственное место, где мы можем спокойно поесть", - рассказывает эта жительница Марселя. 

Для многих местных владельцев ресторанов, переживших весенний карантин и столкнувшихся с финансовыми проблемами, такой наплыв посетителей из соседней Франции просто подарок.

"Это глоток свежего воздуха с экономической точки зрения. И я с ужасом думаю о моих друзьях - французских рестораторах. Все идет очень хорошо, когда соблюдается санитарный протокол. Клиенты об этом знают. Во Франции должно быть то же самое", - говорит менеджер ресторана "Huit et demi" в Монако.

Несмотря на то, что все бары закрыты, а часы работы ресторанов сокращены, количество посетителей в крупных ресторанах Монако увеличивается с каждым днем, и многие столики уже зарезервированы до конца года.