Newsletter Рассылка новостей Events События подкасты Видео Africanews
Loader
Свяжитесь с нами
Реклама

Грузия - родина вина

Грузия - родина вина
Авторское право 
By Елена Караева
Опубликовано
Поделиться статьей Комментарии
Поделиться статьей Close Button
Скопировать линк для интеграции видео Copy to clipboard Copied
РЕКЛАМА

Недалеко от Тбилиси археологи обнаружили древнейшие следы виноделия.

В Грузии, судя по этому археологическому отркытию, оно существовало уже 8 тыс. лет назад. Ученые проанализировали образцы керамики, которые были обнаружены в двух поселениях, относящихся к неолитическому периоду. Археолог Элисо Квавадзе сообщает иные детали сделанного открытия.

Элисо Квавадзе, археолог: “Мы взяли образцы от некоторых артефактов, провели всесторонний микроскопический анализ. Мы сумели обнаружить следы ферментации виноградных ягод во всех восьми сосудах”.

Была выявлена и винная кислота и три органических кислоты.

Давид Лордкипанидзе, директор Национального музея Грузии: “У нас тут хранятся свидетельства и артефакты, иллюстрирующие историю Грузии с эпохи неолита, бронзового века, классического периода расцвета Колхиды, в каждый из этих этапов вино производилось и вином, созданном тут, торговали очень активно”.

Находка говорит о том, что Грузия по праву может считаться родиной вина.

Перейти к комбинациям клавиш для доступности
Поделиться статьей Комментарии

Также по теме

Сшито в Грузии

Студентка из США нашла редкий золотой медальон IX века на раскопках в английском графстве

Книги, литература и стипендии: Исследование системы образования в Катаре