Всё больше итальянских ресторанов присоединяются к акции солидарности с городом Аматриче, разрушенным землетрясением.
РЕКЛАМАВсё больше итальянских ресторанов присоединяются к акции солидарности с городом Аматриче, разрушенным землетрясением. Ресторанный критик Паоло Кампана предложил ресторанам готовить знаменитую пасту по-аматричански и передавать 2 евро с каждого блюда итальянскому Красному Кресту, который предоставляет гуманитарную помощь пострадавшим районам.
Лука Рео, владелец ресторана «Остария Романеска»: «Мы участвуем в этой акции, потому что мы чувствуем себя частью Аматриче. У нас римский ресторан, но аматричанская паста это часть нашей культуры. Было больно смотреть на руины, в которые превратился этот город, очень больно».
Землетрясение нанесло тяжёлый удар по экономике расположенной в центральных Апеннинах провинции Риети.
Джанфранко Кастелли, производитель ветчины и окороков в Аматриче, рассчитывает на поддержку правительства:
«К сожалению, экономический ущерб еще не подсчитан. Я думаю, что он огромен, но пока определить его невозможно. А может и после не получится. Пострадало много компаний, особенно в секторе туризма. В Аматриче, по моему, не осталось ни одной гостиницы. Бизнес практически полностью остановился».
Для того, чтобы облегчить доступ спасателей и эвакуацию жителей строителям пришлось проложить при помощи бульдозеров совершенно новую дорогу в разрушенный Аматриче.