В выходные Вильнюс превратился в розовый город-аттракцион: тысячи местных жителей и туристов приняли участие в трёхдневном фестивале, посвящённом знаменитому литовскому холодному свекольному супу — шалтибарщяй (šaltibarščiai). В городе объединились еда, музыка и уличные мероприятия, а розовые пенные горки и забеги по набережной реки добавляли атмосфере праздника.
РЕКЛАМА
РЕКЛАМА
Кульминацией торжества стал общий обед под названием «Pink Break», когда за длинными столами собирались люди со всего мира и вместе ели ярко-розовый суп. По словам организаторов, ожидалось более 100 000 посетителей, а на приготовление супа за время фестиваля ушли тонны кефира.
С момента своего появления четыре года назад фестиваль быстро вырос и теперь стал частью стратегии Вильнюса по привлечению туристов, одновременно прославляя блюдо, уходящее корнями в кулинарные традиции всего региона.
