В Сеуле проходит фестиваль кимчхи. Одно из самых популярных блюд корейской кухни в 2003 году было включено ЮНЕСКО в список нематериального культурного наследия человечества.
В традиционный рецепт кимчхи входят: пекинская капуста, квашеные овощи, красный перец, зеленый лук, чеснок и имбирь. В Музее кимчхи в Сеуле собраны 187 рецептов блюда. На трехдневном фестивале, который вот уже пятый год проходит в южнокорейской столице, каждый желающий может сам приготовить традиционное острое лакомство.
РЕКЛАМА
РЕКЛАМА
РЕКЛАМА
РЕКЛАМА
