От барной дистиллерии в Осло до подпольного бара за лавкой с пастрами в Барселоне — это места, о которых вам стоит знать.
У каждого свои представления о том, каким должен быть хороший бар. Для меня главное - разговорчивый миксолог (я люблю сидеть у стойки и наблюдать за всем происходящим), приглушённый атмосферный свет (я крайне против «большого света») и сочетание необычных и классических напитков в меню.
РЕКЛАМА
РЕКЛАМА
Вы, однако, можете со мной не согласиться, как и ваши друзья или семья.
К счастью для нас, Top 500 Bars собрал мнения множества людей в интернете, чтобы составить окончательный список лучших питейных заведений.
Используя мнения журналистов, экспертов и инфлюенсеров, а также отзывы в социальных сетях и поисковых системах, команда создала рейтинг (источник на английском языке), основанный на «мудрости толпы».
После всей этой обработки данных первое место получил бар Bar Leone в Гонконге.
Заведение соосновал Лоренцо Антинори, которому также принадлежит Montana, занявший третье место. Этот коктейльный бар делает ставку на классику, а интерьер оформлен в стиле итальянской поп-культуры. Bar Leone уже дважды занимал первое место в списке 50 Best, включая 2026 год.
Где находятся лучшие бары Европы?
Звание лучшего бара Европы получил HIMKOK, бар-дистиллерия в Осло, который занял второе место в общем рейтинге.
Используя собственные аквавит, джин и водку, бар предлагает напитки, которые, как говорится в описании меню, «вдохновлены природой, продуктами, культурой и традициями Норвегии».
Следом идёт Line в Греции, который занял пятое место в общем списке и был назван лучшим баром Европы по версии 50 Best ещё в июле.
Расположенный в Афинах бар Line известен своими фруктовыми винами, которые производят и разливают по бутылкам на месте, используя ингредиенты от местных поставщиков.
Ещё один европейский бар, попавший в топ-10, это Panda & Sons в Эдинбурге, занявший седьмое место.
Спрятанный за фасадом парикмахерской бар в стиле спикизи больше всего известен использованием техник замораживания.
Замыкают первую десятку Moebius в Милане (девятое место) и Paradiso в Барселоне (десятое).
У миксологов в первом баре в распоряжении более 300 видов спиртного, которые они используют для создания необычных напитков, например песто-мартини, а второй представляет собой бар в стиле спикизи, на этот раз спрятанный за дверцей холодильника в заведении с пастрами и тематическим меню, которое меняется каждый год.
25 лучших баров мира
- Bar Leone, Гонконг
- HIMKOK, Осло, Норвегия
- Montana, Гонконг
- Alquímico, Картахена, Колумбия
- Line, Афины, Греция
- Handshake Speakeasy, Мехико, Мексика
- Panda & Sons, Эдинбург, Великобритания
- Hope & Sesame, Гуанчжоу, Китай
- Moebius, Милан, Италия
- Paradiso, Барселона, Испания
- The Connaught Bar, Лондон, Великобритания
- SIPS, Барселона, Испания
- Locale Firenze, Флоренция, Италия
- Angelita, Мадрид, Испания
- De Vie, Париж, Франция
- Jigger & Pony, Сингапур
- Bar Us, Бангкок, Таиланд
- Danico, Париж, Франция
- Lyaness, Лондон, Великобритания
- Tres Monos, Буэнос-Айрес, Аргентина
- The Cambridge Public House, Париж, Франция
- Bar Mauro, Мехико, Мексика
- Exímia, Сан-Паулу, Бразилия
- ARGO, Гонконг
- Lady Bee, Лима, Перу
Употребление алкоголя должно быть ответственным и умеренным. Пожалуйста, пейте ответственно и в соответствии с местными законами и правилами.